冻鲜虾怎么弄好吃，冷冻虾仁最好吃的六种做法
大家好，关于冻鲜虾怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于冷冻虾仁最好吃的六种做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
冷冻虾仁最好吃的六种做法
步骤2/12
黄瓜，胡萝卜去皮切丁
步骤3/12
生姜，蒜头切片
步骤4/12
虾仁用蛋清，料酒，2克盐和一点点生粉捏匀腌15分钟
步骤5/12
胡萝卜开水焯8成熟，不仅去掉胡萝卜特有的味道而且炒起来方便熟
步骤6/12
腌好的虾仁很有粘性
步骤7/12
热锅冷油，爆香姜和蒜
步骤8/12
倒入虾仁大火翻炒
步骤9/12
炒到虾仁断手，大概一分半钟左右
步骤10/12
放入胡萝卜和黄瓜，继续翻炒一下，这时放剩下的盐和白糖，再翻炒一分钟
步骤11/12
水淀粉勾个薄芡，淋一点点芝麻油，炒匀，关火
最后一步
装盘
冰冻鲜虾怎么做好吃
冷冻大虾用干煎的方式做好吃。一、干煎大虾的材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣。三、具体步骤如下：
1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.
2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.
3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.
4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁.
5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色.
6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末.
7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅.
冻虾仁的10种最佳吃法
方法一
方法二
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方法一
步骤/方式一
油焖大虾
步骤/方式二
白灼虾
步骤/方式三
香辣虾
步骤/方式四
干锅虾
步骤/方式五
蒜蓉粉丝蒸大虾
步骤/方式六
糖醋虾
步骤/方式七
茄汁焖大虾
步骤/方式八
椒盐蒜蓉基围虾
步骤/方式九
椒盐虾
步骤/方式十
虾仁粥
冷冻虾怎么做好吃
步骤/方式1
大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。
步骤/方式2
将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线备用。
步骤/方式3
起锅烧油，油温5成热时，下入处理好洗干净的冷冻大虾煎制。
步骤/方式4
等到煎至大虾一面变色，再翻过冷一面煎制，煎至两面变色后，下入切好的姜丝开始煸炒。
步骤/方式5
待煸出香味后，下入适量的料酒、生抽继续煸炒，抄匀后，倒入适量可乐，大约150克就可以，然后转成大火煮沸。
步骤/方式6
烧至入味直至将汤汁收缩，等到汤汁浓稠后，就可以关火出锅装盘。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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