小榴莲怎么弄好吃(小巴掌榴莲好吃吗)
大家好,小榴莲怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括小巴掌榴莲好吃吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于小榴莲怎么弄好吃和小巴掌榴莲好吃吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
小榴莲怎么挑
1.
看外形
榴莲的外表像一个狼牙棒,我们在挑选榴莲的时候,可以选择体形较大,整体形状轮廓较为圆润的榴莲,这种榴莲皮薄肉多,每一个果肉都与外壳仅仅相贴,会显得外部较鼓叫饱满,而那些形状怪异,长得歪瓜裂枣的榴莲,就会出现空果,这些榴莲果肉较小,皮厚肉少。
每个鼓包的地方都会有一块果肉,这些鼓包像一个个小山丘,山丘越多果肉越丰满。
2.
看颜色
在挑选小榴莲时,注意观察榴莲的颜色呈金黄色或通透的黄色,底部有微小裂缝,且裂开的位置微微向外弯曲,透过裂缝可看到果肉的颜色呈金黄色则肉质香甜软糯,若果肉较白则肉质较生涩,口感不佳。
3.
看尖刺
根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密果肉越少。这些布满尖刺的榴莲基部较大,方向平缓向上的口感较绵密肉过较少,反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟,果肉较少。
用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此,通过尖刺的软硬程度,若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用,若是很难靠拢,感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟,这样的榴莲就不好吃。
4.
看柄
通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度,如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜,而关节脱落的榴莲柄已经熟透了,果肉较烂气味较浓,关节连接完好无损的话则榴莲较生,这样的榴莲口感生涩,不太好吃。刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹,而果柄较小的榴莲,说明采摘下来储存很久了,这样的榴莲既不新鲜也不好吃。
5.
闻气味
拿起一个微微开裂的榴莲,通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。若榴莲闻起来气味过淡,有一股青涩的味道,则说明榴莲还未成熟,可以多放几天再食用;若榴莲闻起来有一股酒精味,是因为榴莲中的糖分解了,说明此榴莲已经熟过头甚至变质,吃起来会有微微发苦的感觉。而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。
小巴掌榴莲好吃吗
很好吃。因为榴莲是一种极具特色的热带水果,它的肉质丰满,口感浓郁,甜度适宜,且含有丰富的营养成分。而巴掌榴莲则是其中的一种品种,其果肉黄白色,细腻爽滑,甜味十足,香味独特。此外,巴掌榴莲还具有清热解暑、补血润燥、开胃消食等功效,因此深受人们的喜爱。如果您爱吃水果,不妨一试巴掌榴莲,保证会让您回味无穷。
榴莲怎么做好吃又简单呢
食材:吐司6片,榴莲肉2块,马苏里拉芝士适量。
制作方法:
1.将吐司片的边缘切掉。
2.榴莲肉解冻后,用勺子压成榴莲泥。
3.取来一片吐司片,放于盘中,抹上一层榴莲泥。
4.撒上一层马苏里拉芝士。
5.在芝士面上盖上一层吐司片。
6.将重叠好的吐司放入预热好的ACA轻食机的三明治烤盘上。
7.盖上盖子,烤5分钟。
8.时间到了,将做好的榴莲三明治取出。喜欢口感更焦脆的可以再多烤2分钟。
什么榴莲皮薄核小肉多好吃
有很多榴莲都是皮薄核小,肉多还好吃,比如青泥榴莲,猫山王榴莲,甲伦榴莲,金枕榴莲,干尧榴莲。苏丹王榴莲,曼陀罗榴莲等等,这些榴莲都是皮薄核小,肉多,还特别好吃。
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