老师田田做美食

1.食材准备

我们需要准备以下食材： - 鸡蛋 2 个 - 牛奶 1 杯 - 黄油 2 汤匙 - 面粉 2 汤匙 - 盐 1/2 茶匙 - 葱花 适量 - 橄榄油 适量

2. 打散鸡蛋和牛奶

将鸡蛋和牛奶混合在一起，打散备用。

3. 加入黄油和面粉

将黄油和面粉混合在一起，搅拌均匀。

4. 慢慢倒入打散的鸡蛋牛奶混合物中

将打散的鸡蛋牛奶混合物慢慢倒入黄油和面粉混合物中，搅拌均匀。

5. 加入盐

加入盐，继续搅拌均匀。

6. 准备好平底锅

将平底锅加热，倒入混合物，用中火煎炒至金黄色即可。

7. 装盘

将煎好的蛋饼装盘，撒上葱花即可享用。

注意事项

- 煎蛋饼时，火候要适中，不要过旺或过小。 - 煎好的蛋饼表面金黄色即可，不要过度煎熟。 - 食用时，不要吃太多，以免消化不良。

2.2 食材准备

我们需要准备以下食材： - 鸡蛋 2 个 - 牛奶 1 杯 - 黄油 2 汤匙 - 面粉 2 汤匙 - 盐 1/2 茶匙 - 葱花 适量 - 橄榄油 适量

3. 打散鸡蛋和牛奶

将鸡蛋和牛奶混合在一起，打散备用。

4. 加入黄油和面粉

将黄油和面粉混合在一起，搅拌均匀。

5. 加入盐

将盐加入黄油和面粉混合物中，继续搅拌均匀。

6. 准备好平底锅

将平底锅加热，倒入混合物，用中火煎炒至金黄色即可。

7. 装盘

将煎好的蛋饼装盘，撒上葱花即可享用。

注意事项

- 煎蛋饼时，火候要适中，不要过旺或过小。 - 煎好的蛋饼表面金黄色即可，不要过度煎熟。 - 食用时，不要吃太多，以免消化不良。