空心菜面条配方
空心菜是一种常见的蔬菜,其营养丰富,口感清爽,是许多人喜爱的美食。空心菜面条则是空心菜的一种常见做法,不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面是一份空心菜面条的配方,供参考。
材料:
- 空心菜 200 克
- 面条 200 克
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 将空心菜洗净,切成小块,备用。
2. 锅中加水,加入面条,煮熟捞出。
3. 热锅加油,加入空心菜翻炒,加入适量生抽、盐、鸡精,翻炒均匀。
4. 加入煮熟的面条,翻炒均匀,即可出锅。
空心菜面条不仅口感鲜美,而且营养丰富。空心菜富含维生素和矿物质,可以提高身体免疫力,有助于延缓衰老。面条则含有丰富的碳水化合物和蛋白质,可以提供身体所需的能量。因此,空心菜面条是一道健康美食,值得尝试。