大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下菠萝蜜凉拌怎么弄好吃的问题，以及和菠萝蜜的正确吃法及禁忌的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 长在树上的菠萝蜜成熟时会不会掉落砸到人该如何防范和采摘呢
2. 菠萝蜜的茎可以吃吗
3. 菠萝蜜的正确吃法及禁忌
4. 剥完菠萝蜜剩下的可以做什么

长在树上的菠萝蜜成熟时会不会掉落砸到人该如何防范和采摘呢

导读：菠萝蜜看起来跟榴莲有点像，尤其是表面都是有很多的凸起，而且个头比较大，大的超过一百多斤一个，对于这么大的一个菠萝蜜，如果成熟的菠萝蜜从树上掉下来砸到人肯定是很危险的，特别是有人在树下的时候。那么成熟的菠萝蜜会不会掉下来砸到人呢？怎么防范和采摘？

一.成熟的菠萝蜜一般不会掉下来

为什么这么说呢？因为人们种植的菠萝蜜都知道什么时候成熟，一般都是9成熟就采摘，加上大部分的菠萝蜜都是种植在门前屋后的，经常看着长大，自然了解菠萝蜜的成熟程度提前采摘销售。

如果是自己吃的话，大部分还是留树上成熟的，怎么知道是成熟的呢？可以从菠萝蜜的香味闻出来，跟榴莲差不多有一股浓浓的香味，尤其是差不多成熟就散发味道暗示告诉你可以采摘了。所以说菠萝蜜成熟根本没有掉下来的可能。就算是有也是那些没有要没人管理的菠萝蜜，因为不好吃等原因，光顾的人会更加少，而且也没有种植不好吃的品种，所以说想要菠萝蜜掉下来砸到人是不可能的。再者就是一些品种太大还会用绳子绑定，特别是有台风的季节。

二.如何防范和采摘菠萝蜜？

一般菠萝蜜挂果比较矮或者在树干上面，很少有人经常挨着树干，虽然农村人在夏天喜欢在菠萝蜜树下乘凉，但是不要忘记了，差不多成熟就会被发现进行采摘，根本没有掉下来的机会。

怎么采摘呢？其实菠萝蜜采摘至少要有两个人，由于果实太重，甚至有超过100斤的，通常是上面的人割果蒂，下面至少有一个人接住或者抱住防止摔坏。

综上所述，想要菠萝蜜成熟掉下来是不可能的，原因就是想吃菠萝蜜的人嘴巴太馋了，很多都根本留不到在树上完全成熟的哪一天。

菠萝蜜的茎可以吃吗

1可以吃。2菠萝蜜的茎部分含有丰富的营养成分，包括类胡萝卜素、维生素、矿物质等，对身体有益。3菠萝蜜的茎可以用来制作菠萝蜜茎汤或者凉拌等多种菜式，这样不仅可以利用食材，还可以增加口感的多样性。

菠萝蜜的正确吃法及禁忌

菠萝蜜一般都是直接生吃的，先用刀将菠萝蜜从中间切开，然后将黄色果肉取出即可食用。如果买回来的菠萝蜜还没有成熟的话，可以将其与苹果放在一起，成熟的苹果会产生少量的乙烯气体，能够将菠萝蜜催熟。

不想生吃菠萝蜜，可以将其煮熟后食用。将菠萝蜜果肉洗净沥干，然后放入锅中加入适量的水和食盐，用中火熬煮15分钟即可食用，煮熟后的果核也可以剥皮食用，味道好营养也更容易被人体吸收。

禁忌：不要一次吃太多

剥完菠萝蜜剩下的可以做什么

剥完菠萝蜜的果肉后，会残留一些的果丝，这些果丝我们可以做成菜，白色的果丝最好是不要食用，要吃黄色的果丝，它的营养价格和它的果肉是差不多的，用来清炒或者是凉拌都是不错的，现在天气炎热用来凉拌最合适不过了，把菠萝蜜丝，水萝卜丝，黄瓜丝，放在一起，在放入醋，香油，蒜末，辣椒油，食盐，白糖搅拌均匀就可以食用了，吃起来脆脆的，有清热解暑的作用。

关于菠萝蜜凉拌怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。