大家好，关于寿司米饭怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于寿司米饭怎么蒸才好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 寿司米饭怎么蒸才好吃
2. 寿司的米饭怎么做
3. 寿司饭怎么蒸
4. 三角寿司饭团做法

寿司米饭怎么蒸才好吃

1.

以500g(1斤米为例)糯米50g(提前泡发)

2.

圆粒米450g

3.

米淘洗4-5遍，洗净后加入600g水，1g盐2g油

4.

电饭煲功能选快煮，口感选适中开煮

5.

米饭煮好，打散再闷5分钟随后稍稍散去水蒸汽后趁热加入45g寿司醋，翻拌均匀

寿司的米饭怎么做

1、米洗净，放在滤网上滤干水分，静置30-60分钟

2、将米放入电饭锅中，水和米按1：1的比例加水将饭焖熟，然后再焖10-15分钟

3、将焖好的米饭趁热盛到大盆中

4、调制寿司醋（米醋150毫升、砂糖90克，盐30克混合而成），按照1杯米配25毫升寿司醋的比例倒入寿司醋，充分搅拌均匀

5、待醋充分入味后，将米饭晾凉即可

6、米饭上还可放置虾仁，鸡蛋，蔬菜，蘑菇等食物，使米饭更营养更美味

寿司饭怎么蒸

制作方法:是先将寿司米洗净后浸泡15分钟，直接盖上盖子煮十五分钟，水开翻动一下防止粘锅，再小火焖10-12分钟，关火，再继续焖十分钟。煮好后划散分三次倒入寿司醋，边翻拌边扇走热气，就可以包寿司了。刚拌好的饭口感比较酸，但酸味会随着米饭晾凉而挥发，吃的时候就不会酸了

三角寿司饭团做法

材料：米饭一碗、食盐少许、水一碗、鲑鱼、明太子、昆布适量、烤过的海苔约1/2片

做法：1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。

2、将手洗干净湿润，再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平，中间再放入材料。

将饭往中心包起，成为一个圆球状。

3、左手稍微曲起，左手弯成山状，开始将饭团稍加压挤呈三角形状。

4、左右两侧边用手指往内略压让两边圆凸起，米饭变成平面。

5、将成型的饭团放在盘子上，再将双手弄湿搓上少许盐。

6、将饭团再做一次塑形使之更为美观成形。

7、将饭团放在海苔中，再掀起两侧的海苔包向三角饭团。

8、饭团上放着与内馅相同材料，易于辨别。

注意：每次握压时渐渐加大手劲，可使饭团更为密实哦！将饭团数次翻转让三面都能慢慢压出三角的立体状。

关于寿司米饭怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。