(1) 主题词：新郑平平美食地址

(2) 适合人群：所有人

(3) 制作流程：

(4) 禁忌：

(5) 详细菜谱：

(1) 适合人群：所有人 这道菜品适合所有人食用。它是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，适合各个年龄段的人群食用。

(2) 制作流程： 这道菜品的制作过程比较简单，需要以下材料： - 猪肉

(五花肉)250克 - 大葱1根 - 姜1小块 - 蒜5瓣 - 料酒1汤匙 - 生抽1汤匙 - 老抽1汤匙 - 盐1/2茶匙 - 糖1/2茶匙 - 鸡精1/2茶匙 - 淀粉适量 - 食用油适量 制作步骤如下：

1.将猪肉切成块状，用盐、鸡精、料酒、淀粉腌制15分钟。
2. 大葱、姜、蒜切成葱花、姜片、蒜末备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒，炒至肉变色。
4. 加入葱花、姜片、蒜末继续煸炒，加入适量的生抽、老抽、糖和水，烧开后转小火煮1小时。
5. 最后加入适量的盐、鸡精调味，再翻炒几下即可。

(3) 禁忌： 需要注意的是，这道菜品虽然营养丰富，但并不是所有人都适合食用。以下是一些食用禁忌： - 心脏病、高血压、糖尿病等慢性疾病患者不适合食用。 - 孕妇和哺乳期妇女不适合食用，以免影响胎儿和乳汁分泌。 - 肝病患者不适合食用，以免加重肝脏负担。 - 胃肠道疾病患者不适合食用，以免引起胃肠道不适。

(4) 详细菜谱： 这是一道简单的红烧肉，可以参考以下详细菜谱： 材料： - 猪肉

(五花肉)250克 - 大葱1根 - 姜1小块 - 蒜5瓣 - 料酒1汤匙 - 生抽1汤匙 - 老抽1汤匙 - 盐1/2茶匙 - 糖1/2茶匙 - 鸡精1/2茶匙 - 淀粉适量 - 食用油适量 步骤：

1.将猪肉切成块状，用盐、鸡精、料酒、淀粉腌制15分钟。
2. 大葱、姜、蒜切成葱花、姜片、蒜末备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒，炒至肉变色。
4. 加入葱花、姜片、蒜末继续煸炒，加入适量的生抽、老抽、糖和水，烧开后转小火煮1小时。
5. 最后加入适量的盐、鸡精调味，再翻炒几下即可。 希望这份详细的菜谱能有所帮助。