新派粤菜做法面包

面包是一种经典的食品，在粤菜中也是一道不可或缺的主食。今天，我们将介绍一种新派粤菜做法——面包。这种面包不仅口感丰富，而且做法简单。
步骤如下：
材料：
- 2杯面粉
- 1/2茶匙盐
- 2茶匙糖
- 2杯牛奶
- 1/2茶匙酵母
- 1汤匙橄榄油
步骤：

1. 将面粉、盐、糖和酵母混合在一起，加入牛奶，搅拌至面团光滑。
2. 将面团放入一个大碗中，盖上一块湿布，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。
3. 将面团取出来，揉搓数次，然后分成大小相等的面团。
4. 将每个面团放回碗中，盖上湿布，放在温暖的地方再次发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。
5. 将发酵好的面团取出来，揉搓数次，然后擀成薄片。
6. 在薄片上刷上一层橄榄油。
7. 将薄片卷起来，成为一个长条状。
8. 将面团长条切成大小相等的面包片。
9. 将面包片放入烤盘中，放在温暖的地方进行最后发酵，大约需要30分钟。
10. 在发酵完成后，放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到面包表面变成金黄色。
这是一种简单易做的新派粤菜做法面包，口感丰富，做法简单。无论是作为早餐、午餐或晚餐，都是一道美味又健康的选择。