糯米早糕怎么弄好吃窍门(糯米枣糕的家常做法)
作者:星座梦
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大家好,糯米早糕怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括糯米枣糕的家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于糯米早糕怎么弄好吃窍门和糯米枣糕的家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
糯米红枣糕怎么做好吃
主料
糯米
500克
红枣
适量
步骤
1.糯米泡一夜洗净放锅里,加少许水煮开,煮开就可以,不用太长时间
油炸糯米枣糕的做法
取出后放盆里凉透(不然烫手),戴一次性手套把枣核分出来,再挖成枣泥状,这一步不用放糖,大枣本来就很甜取出后放盆里凉透(不然烫手),戴一次性手套把枣核分出来,再挖成枣泥状,这一步不用放糖,大枣本来就很甜。把枣泥包好,油锅里炸
糯米枣糕的家常做法
主料:糯米适量,大枣适量
辅料:水适量
制作方法:
1.糯米浸泡五六个小时!
2.放到屉布上蒸锅里蒸20分钟!
3.取出蒸好的糯米放盆里,倒入开水刚好没过米就好!再放蒸锅里蒸二十分钟!
4.取出来另外找一个盆子垫上大块屉布,深点最好,一层糯米一层枣的放好!放锅里蒸一个小时!
5.倒出来用塑料膜包好,我又放回原来的盆子里,用重物压着!凉了放冰箱里一宿,早上脱模的!
糯米红枣糕怎么做
糯米红枣糕做法
用料:糯米250g,牛奶200ml,白糖30g
做法:
1、糯米放入大碗里,加入多的清水净泡3小时,沥干水分后加入200克鲜奶,30克白糖。
2、放入破壁机里打成米浆,烤盘里刷上食用油,倒入烤盘里。
3、上蒸锅中火蒸30分钟,出锅凉一会从烤盘取出摆盘,抹上蜂蜜,放枸杞和桂花碎点缀。
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