大家好，今天小编来为大家解答菠萝酱要怎么弄好吃呢窍门这个问题，自制菠萝酱怎么做如何做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 黄油菠萝酱做法
2. 自制菠萝酱怎么做如何做好吃
3. 菠萝酱可以干什么用
4. 花小叔菠萝酱做法

黄油菠萝酱做法

用料

菠萝肉340克

白糖60克

黄油15克

柠檬半个

玉米淀粉8克

自制菠萝酱的做法步骤

步骤1

街上水果摊老板会把菠萝处好，拿回来切块，泡盐水30分钟。

步骤2

白糖，黄油称重。

步骤3将泡好的菠萝比较硬的部分放入料理机打成泥，软一点的部分切一厘米左右的丁。

步骤4

锅内放黄油中火融化，倒入菠萝丁炒软，再加入白砂糖以及菠萝泥，小火熬煮约十分钟。

步骤5

挤入半个柠檬汁，调大火，翻炒，收汁至原来三分之一加入玉米淀粉翻炒至理想浓度

自制菠萝酱怎么做如何做好吃

主料

菠萝

1个

辅料

盐

适量

白糖

适量

步骤

1.准备菠萝一个。

2.将菠萝去皮。

3.顺着钉的纹路将钉削掉。

4.处理好的菠萝。

5.将菠萝切丁。

6.炒锅放入适量的白糖和点儿盐和菠萝丁一起炒。

7.炒至即将熟汁即可。

8.将炒好的菠萝酱装入碗里摊凉之后用保鲜膜包好放入冰柜保存。平时可以用来抹面包，可可以用来做甜点的馅。

菠萝酱可以干什么用

可以做沙拉。用自制菠萝酱制作沙拉也特别好吃，特别是在制作蔬菜沙拉时，可以把准备好的紫甘蓝和其他蔬菜用沸水焯烫，然后再用冷水降温，去掉水分以后直接加入自制的菠萝酱进行调味，可以让做好的蔬菜沙拉，味道特别诱人。

花小叔菠萝酱做法

材料

原料：，菠萝500克，白糖150克，水100克，肉桂粉1/6小勺（增添风味，不喜欢的可以省略），香草荚1枝（也可用香草精替代，不用也没关系），柠檬1个

做法

1、菠萝切小丁加糖腌制2小时以上，让它有果汁渗出

2、除柠檬外所有材料放入锅中，以小火慢慢煮熟至汁浓稠、果粒软化

3、最后挤入新鲜柠檬汁，再煮一下下即可

4、趁热把果酱装入干净、可密封的玻璃瓶中，倒置放凉，冰箱冷藏保存

文章分享结束，菠萝酱要怎么弄好吃呢窍门和自制菠萝酱怎么做如何做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！