云南豌豆怎么弄好吃？云南甜豌豆做法
大家好，今天给各位分享云南豌豆怎么弄好吃的一些知识，其中也会对云南甜豌豆做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
云南豌豆粉调料汁配方
根据个人的口味不同，豌豆粉的调料汁的搭配也不同的，就拿我个人的口味来说，我喜欢比较酸口的，所以我平时吃豌豆粉的话会加以下的佐料和调味品，葱花一把，香菜一把，酸萝卜丝一把，陈醋适量，花椒粉一勺，芝麻油适量，花生碎两勺，甜酱油一勺，生抽少许，油辣椒一勺，小米辣一勺，少许矿泉水。这些东西都是根据自己的一个口味去加
云南甜豌豆做法
食材：玉米整根200g、甜豆100g、胡萝卜100g、姜适量、糖适量、盐适量、蒜适量
做法步骤：
1、准备好食材，玉米是煮好后播下来的玉米粒
（大约煮10分钟）
2、将甜豆与胡萝卜放入锅中沸水煮5分钟，捞出备用
3、油少许放入锅中，微热
4、将姜、蒜倒入油锅中，爆香
5、将玉米粒、甜豆、胡萝卜丁一并倒入锅中翻炒，加入适量的盐、糖，继续翻炒，1分钟左右即可出锅。
云南菜豌豆的种植方法
1、种植时间
种植菜豌豆需要选择合适的种植时间。菜豌豆发芽所需的温度在十五度到二十度之间，而秋季的温度比较符合菜豌豆的需求，所以种植菜豌豆最好在每年的秋季，也就是十月份左右进行，让植株可以更好的生长。
2、种植土壤
栽种菜豌豆也需要选择合适的土壤。菜豌豆适合生长在有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中，所以在栽种菜豌豆时最好使用营养含量较为丰富、透气性较好的沙壤土或者黄壤土，并且在栽种前需要翻新土壤，提高土壤的疏松性。
3、催芽处理
在栽种菜豌豆时还需要对种子进行催芽处理。首先需要挑选颗粒饱满、表面光滑且未遭受病虫害的健康豌豆种子，然后将种子直接浸泡在清水中，并且将其放在阴凉通风的环境中养护，等待一周的时间后，种子即可发芽。
4、进行栽种
在菜豌豆种子发芽后，就可以将种子直接播撒在土壤中，使用适量的细土掩埋即可。并且在后期养护时需要为菜豌豆提供适量的水分，保持土壤处于湿润状态，也需要为菜豌豆提供合理的养分，让植株生长的更加旺盛。
云南菜豆腐的家常做法
豆腐倒出来用清水多冲洗几次，豆腐稍微有点臭豆腐的味道。水沥干。
煎豆腐：平底锅稍微倒一点油，小火放入豆腐均匀摆放。
翻豆腐：晃动锅，或者筷子都能翻面。
十分钟左右，豆腐两面金黄，盛起来。
拌一个百搭蘸料，小米粒蒜蓉，葱，辣椒面热油浇透，放点蚝油、白糖鸡精，生抽，醋，花椒油。
倒出送的辣椒蘸料。
掰开一个蘸上辣椒面，那味道简直好吃的不要不要的，香辣，豆腐皮酥脆，里面软糯。
小贴士：小火慢煎，有条件的也可以碳火烘烤都很好吃。
文章到此结束，如果本次分享的云南豌豆怎么弄好吃和云南甜豌豆做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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