湘菜肉丸子荷包蛋汤的做法

2023-07-03 21:19:27 作者：星座大师 -

【湘菜肉丸子荷包蛋汤的做法】

1. 准备食材:猪肉馅、鸡蛋、葱姜蒜、辣椒、盐、胡椒粉、生抽、料酒等。
2. 猪肉馅中加入葱姜蒜、辣椒、盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料,搅拌均匀。
3. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
4. 将肉馅团成小丸子,放入开水中煮熟。
5. 锅中加入清水,烧开后加入鸡蛋液和肉丸子,煮至蛋熟和丸子入味。
6. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调料,煮沸后即可享用。
【做法步骤】

1. 2. 3. 4. 5. 6.
以上就是湘菜肉丸子荷包蛋汤的做法,希望您喜欢。