老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于炸过的肉圆子怎么弄好吃和炸好了的肉丸子怎样做得好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享炸过的肉圆子怎么弄好吃以及炸好了的肉丸子怎样做得好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炸好了的肉丸子怎样做得好吃
2. 炸肉丸子怎么热好吃
3. 肉丸子复炸方法
4. 炸肉丸子正确的做法

炸好了的肉丸子怎样做得好吃

步骤/方式一

提前拿出来解冻后凉油下丸子开大火炸制丸子使其外酥里嫩

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步骤/方式二

冬笋切片焯水，木耳提前凉水泡发焯水

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步骤/方式三

黄瓜切菱形片配料备齐

步骤/方式四

热锅凉油煸炒葱姜米

步骤/方式五

倒入生抽老抽米醋白糖盐调味后下冬笋和木耳

步骤/方式六

下入炸好的丸子翻炒

步骤/方式七

出锅前勾芡下黄瓜片淋明油出锅装盘

炸肉丸子怎么热好吃

：肉丸

辅料：青椒50克、盐4克、酱油、10克、料酒5克、味精3克、白糖5克醋2克、葱5克姜5克、油250、克淀粉5克、鸡蛋1个。

步骤：

1、将柿子椒洗净去蒂，切成边长为1厘米的菱形块，葱、姜切成末；

2、炒锅内放底油20克，加入葱、姜末略煸炒，放入料酒、酱油、油、汤或水300克，再加入白糖、开锅后把丸子放入，用小火烧约10分钟；

3、放入柿子椒块，并把剩余的淀粉溶于水中，然后再倒入锅中，把汁收浓即可食用。

肉丸子复炸方法

其做法是先把团好的丸子等油热到50或60度时下锅定型后捞出，待油温七成热的时候再下锅炸第二次，在复炸丸子的时候，不要炸时间太长，炸时间长了颜色会变黑，并且要注意把油控干即可。

炸肉丸子正确的做法

步骤/方式1

猪肉三肥七瘦，剁成肉末

步骤/方式2

肉馅里放入一大勺淀粉，1个鸡蛋，一点水～搅打均匀上劲，要一直搅一直搅

步骤/方式3

藕半截，无情切碎

（也可以种荸荠，也叫马蹄代替）

步骤/方式4

将葱姜切末，切碎的藕，一块倒入肉馅里，加适量盐，少许生抽，拌匀

步骤/方式5

取一小块揉成圆球

步骤/方式6

不粘锅，多放点油，油温6成热小心放入肉丸，让它慢慢炸，不要急着动它，等定型了再翻动～

步骤/方式7

炸到金黄色控油捞出

步骤/方式8

好吃

文章分享结束，炸过的肉圆子怎么弄好吃和炸好了的肉丸子怎样做得好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！