鸡尖不弄辣的怎么弄好吃 鸡翅尖家常做法不辣
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鸡翅尖没肉吃什么
鸡翅尖没肉吃鸡皮和脂肪，脂肪主要存在肥肉中，鸡尖里面脂肪多，但是鸡尖最好吃。一只鸡全翅所含的热量是150卡路里，几乎不含脂肪，热量低，纯蛋白质含量较高，一般蛋白质价值为69，属高质量蛋白质。鸡翅的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
鸡翅尖家常做法不辣
主料：鸡翅10个，老姜小块，蒜3瓣，香葱2棵
辅料：盐少许，麻油1大匙，辣椒油3大匙，卤水500克。
做法
1鸡翅洗净，翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。
2鸡翅入烧沸的水中焯水，去浮沫，捞起沥干。入卤水中小火煨30-50分钟。
3锅里放辣椒油，加姜、蒜末、盐小火煨香，加鸡翅上下拌至姜、蒜末沾于鸡翅表面。
4关火，加葱末、麻油拌匀。
绝味麻辣鸡尖做法
用料鸡尖2斤腌料：葱、蒜、姜、盐蒜2个
（瓣状的两大个），大葱一根，姜5－7片花椒150g
（只是我用的量，每个人喜欢麻的程度不一样，随意放）辣椒段250g
（只是我用的量，每个人喜欢辣的程度不一样，随意放）酱油少许
（增色用）味精少许熟芝麻随意
麻辣鸡尖的做法步骤
步骤1
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把腌料和鸡尖混合腌制30分钟以上
步骤2
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辣椒段用水清洗一遍加少量清水浸泡
（浸泡的水不要太多了，能把辣椒都蘸湿多一点点就行了）
步骤3
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锅里热油放鸡尖，花椒，加少许酱油翻炒变色
（我家没有酱油，都用的生抽，就没放，看起来颜色就不是很好看，你们有就少放一些提色）
步骤4
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加入浸泡的辣椒段和辣椒水。
步骤5
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放入辣椒水翻均匀后的样子
（辣椒水一定要少，太多就成水煮鸡尖了）
步骤6
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这是水分炒干的时候，还不够，还要继续不停炒，中途鸡尖会有点粘在一起，不用管，继续翻炒到鸡尖表面变焦，加少许味精或者鸡精，起锅。
步骤7
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撒上芝麻开吃。
我做的香辣鸡翅尖怎么不辣啊，怎么才能更辣些，谢谢
或许是你辣椒放少的问题,外面卖的那些里面放的都有辣椒精的,如果你不怕吃多了对身体不好的话,可以买瓶辣椒精少量的放点!
关于鸡尖不弄辣的怎么弄好吃，鸡翅尖家常做法不辣的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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