红薯和酸奶怎么弄好吃 红薯酸奶千层饼的做法

作者:模板大师 -
红薯和酸奶怎么弄好吃 红薯酸奶千层饼的做法

其实红薯和酸奶怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解红薯酸奶千层饼的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享红薯和酸奶怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 自制酸奶加什么会使味道很好
  2. 红薯泥加面粉怎么做好吃
  3. 红薯减肥餐怎么做
  4. 红薯酸奶千层饼的做法

自制酸奶加什么会使味道很好

自制酸奶,做之前制作酸奶的容器要用开水烫一下消毒,容器要无水无油,容器加两袋纯牛奶加一包酸奶菌粉,搅拌均匀根据自己的口味加入适量的白糖,放入酸奶机发酵8到12小时酸奶就做好了,加入自己喜欢吃的水果或者麦片或者干果,加入蜂蜜口感会更好,也可以两袋纯牛奶加入一杯的原味酸牛奶发酵,个人认为原味酸奶发酵的比酸奶菌发酵的口感要好,

红薯泥加面粉怎么做好吃

主料

红薯泥100克

普通面粉200克

辅料

油少许合菜1盘

黄瓜1根蒜肠1根

西生菜适量鸡蛋酱适量

1.红薯泥大约100克,普通面粉200克。

2.和成面团,饧一会。

3.揉好面,切剂子。

4.擀成饺子皮大小,抹上油,油上边撒点干面粉再拿一个没抹油的对按到一起。然后把这个饼坯擀大就可以烙了。

5.平底锅加热加点油小火开始烙饼。

6.翻一次就熟了。

7.很容易就揭开了。

8.很薄的。

9.全部烙好了。

10.切了一点黄瓜,蒜肠和西生菜。

11.炒了一个合菜,韭菜豆芽干豆腐。

12.弄了一点鸡蛋酱。

13.抹点酱,卷点西生菜,黄瓜,蒜肠。

14.卷点合菜。

15.清淡好吃的红薯泥卷饼。

红薯减肥餐怎么做

红薯减肥餐的做法可以参考以下

1.红薯爆炒藕片:将红薯洗净去皮,撕成小片,藕切片,放入油锅,中火慢炒,炒至变色即可。

2.红薯炒鸡蛋:将鸡蛋打散,炒熟,红薯切片,炒入蛋中,中火炒至变色即可。

3.红薯拌青菜:将红薯洗净去皮,撕成小片,青菜切成小段,入锅中,加入少许沙拉油和盐调味,中火慢炒,炒至变软即可。

4.红薯炒豆芽菜:将豆芽菜清洗,撕成小段,红薯切成小片,两者同锅,中火慢炒,炒至豆芽菜变软,散入盐调味即可。

红薯酸奶千层饼的做法

北方人最爱吃面食了,不管是面条还是大饼,都是北方人最离不开的主食。尤其是到了冬天,香喷喷的千层饼就成了很多人的最爱。今天我要教给大家的是,红薯千层饼的做法,做千层饼其实并不难,需要的材料也不会很多,最主要的还是火候。好了,废话不多说,下面就开始教程啦!

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首先我们要准备食材是2个红薯和一碗面粉哦。

1、先把要用到的红薯清洗干净,红薯的分量要根据实际情况来决定。然后把红薯削皮,切成大大的圆片。大概500g就够了。

2、然后把准备好的红薯片放到碟子里,拿到锅里蒸熟

(过程大概要20分钟)

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3、然后要勺子按压成红薯泥状,放到一旁冷凉备用。

4、准备30g酸奶和5g的酵母粉。用筷子搅拌均匀后,倒入红薯泥中用力搅拌。

5、接着,准备500g的面粉,分几次加入搅拌好的红薯泥中,然后用力搅拌,要搅拌成那种像面团的样子才行。然后戴上一次性手套揉成面团,一直揉成两面光滑的面团就行了,不能太软,也不能太硬。

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6、把揉好的面团盖上保鲜膜,放在一边发酵。大概需要60分钟左右,你会发现面团比之前的大很多。这样面团就算发酵好了。

7、把发酵好的面团拿到面板上,撒上些许面粉,再用力揉几次,排掉里面的空气,揉好成长条状,然后用刀切成一个一个的小面团

(我是分成10个)。

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8、把分割出来的小面团揉成圆形,轻轻按扁,用擀面杖擀成小薄饼,然后撒上少许白糖再擦上食用油,接着重复擀一张薄饼覆盖在上面,继续撒上白糖,擦上食用油,一直重复盖上第10张薄饼。

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9、把面皮的边缘都擦上一点清水,然后把最底下的那种薄饼往上面包,然后放到你做饼的篦子上,擦上一层清水,撒上爱吃的芝麻,用手按压式芝麻粘上去,不会掉。

10、把篦子放入蒸锅中,盖上锅盖过15分钟以后再开火,锅里的水烧开之后再蒸10分钟左右,然后关火,不要急着拿出来,继续放在锅中焖10分钟,这样红薯千层饼就做好啦!

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11、用电饼铛刷点油,放入面饼煎2分钟,轻轻用手转动,翻个面再煎两分钟,等到两面金黄就行啦,我们的红薯千层饼就可以出锅啦

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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