蒸糠虾的做法
(一)准备工作
蒸糠虾是一道非常简单的海鲜料理,但是它需要一些准备工作来完成。首先,我们需要准备好所需的材料,包括糠虾、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉和生抽。
我们需要将糠虾去壳去虾线,然后清洗干净。在清洗的时候,我们可以用少量盐 and 胡椒粉来腌制一会儿,这样可以让虾更加入味。
(二)烹饪过程
烹饪蒸糠虾的过程非常简单,只需要将准备工作完成好的糠虾放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段,蒸10分钟左右即可。
在蒸虾的时候,我们还需要准备另一个锅,锅中加入少量的料酒和生抽,加热到一定的温度,这样可以让蒸好的虾更加鲜美。
(三)成品展示
当蒸糠虾蒸好后,我们可以将锅中的汤汁浇在蒸好的虾上,这样可以让虾更加入味。最后,我们可以加入少量的盐和胡椒粉来调味,让蒸好的虾更加美味。
蒸糠虾是一道非常简单又美味的海鲜料理,只需要准备好所需的材料,然后按照一定的步骤来烹饪,就可以制作出美味的蒸糠虾。