【香煎糯米饼的做法】
香煎糯米饼是一种简单又美味的中式小吃。它由糯米和猪肉组成,再用葱花和盐点缀。将糯米和猪肉混合在一起,制作出香脆可口的糯米饼,是一种美味的做法。
步骤:

1. 准备好糯米和猪肉。糯米需要用水浸泡30分钟,猪肉切成小块。
2. 将糯米和猪肉混合在一起,加入适量的葱花和盐。
3. 将混合物揉成面团。
4. 将面团分成小块,擀成薄片。
5. 在薄片上撒上一层葱花和盐。
6. 将薄片卷成长条。
7. 将长条卷成螺旋形。
8. 将螺旋形的面团擀成薄饼。
9. 将薄饼放入平底锅中,用中火煎至两面金黄色。
温馨提示:在煎糯米饼时,需要掌握好火候,不要让它过度煎炸,否则口感会变硬。另外,在制作过程中也可以根据个人口味加入其他食材,如鸡蛋、豆腐等,以丰富口感。
以上就是香煎糯米饼的做法,快来尝试吧!