大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下飞水的粉肠怎么弄好吃的问题，以及和新鲜粉肠做汤怎么才脆嫩的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 粉肠橄榄汤用高压锅要多久
2. 新鲜粉肠做汤怎么才脆嫩
3. 姜葱炒粉肠的正宗做法
4. 粉肠怎么煮才好吃

粉肠橄榄汤用高压锅要多久

15分钟。
1.瘦肉，猪粉肠冷水下锅，大火烧开后飞水备用。粉肠不要切断

2.新鲜橄榄洗净备用

3.对半切好

4.将所有材料放锅里，加清水煲一个小时。加盐调味即可

5.好了，一开盖子满屋子都是橄榄的清香。汤水清润回甘，太好喝了~

6.将粉肠切段，沾点酱油，也非常好吃

新鲜粉肠做汤怎么才脆嫩

·配料:白胡椒粒100克猪肚一个猪粉肠300克瘦肉200克。·操作:1、猪肚切去肥油，洗擦干净，除去异味（可用生粉，盐洗擦），粉肠洗净。2、将猪肚、猪粉肠放入滚水内煮10分钟，取出洗干净，弄干水分，将胡椒粒放入猪肚内，用草线（如绑粽子的那些）把猪肚口绑起来不让胡椒粒流出来。3、瘦肉飞水后洗净。4、水9杯或适量煲滚，将胡椒粒、猪肚、猪粉肠、瘦肉加入煲滚，改为文火煲3小时，加盐调味即可

姜葱炒粉肠的正宗做法

准备食材：粉肠半斤、鲜菇5朵、葱姜适量。

准备配料：油盐适量、适量生抽、蚝油适量、胡椒粉少许、料酒少许。

做法如下：

1.粉肠加入盐和生粉揉搓，用水洗干净。生姜洗净切片、葱洗净切段待用。

2.在粉肠头尾各打一个结。这样在煮的时候粉肠里面的粉不容易流出来。

3.然后开始准备料汁，碗里加入适量生抽、适量蚝油、胡椒粉少许、盐少许和适量水搅拌均匀。

4.香菇洗干净后切片，沸水下锅焯水至变软后捞出沥干水分备用。

5.粉肠放入锅里加入姜片、料酒和水，大火煮开转小火煮40分钟，捞起放凉切段待用。

6.准备一个耐干烧的砂锅，砂锅加热放入油，再加入姜片和葱段下锅炒出香味来。接着加入焯水好的鲜菇下锅翻炒均匀。

7.然后把粉肠放入继续翻炒，倒入提前调好的调味汁一起拌匀，盖上锅盖焖5分钟，放入葱段翻炒均匀，即可完成。

粉肠怎么煮才好吃

锅装水，把粉肠，葱结，姜片，花椒下水开火，到几滴料酒进去，盖盖煮20-30分钟左右，喜欢软一些的可以再煮久一点都可以。

步骤3

捞出凉凉切短装盘。

步骤4

调酱，倒入酱油适量，拍两三颗大蒜，倒一点花生油即可

飞水的粉肠怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于新鲜粉肠做汤怎么才脆嫩、飞水的粉肠怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。