【青椒辣椒酱】
青椒辣椒酱是一道美味又简单的菜肴,只需要简单的材料和步骤,就能制作出一道美味的辣椒酱。以下是制作青椒辣椒酱的简单步骤:
材料:
- 2个青椒
- 1个干辣椒
- 2汤匙食用油
- 2汤匙白糖
- 1汤匙盐
- 1汤匙生抽
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙生姜粉
- 适量清水
步骤:

1. 青椒洗净去籽,切成小块。
2. 干辣椒洗净,切成小块。
3. 热锅凉油,加入干辣椒和青椒翻炒,炒至青椒变软。
4. 加入白糖、盐、生抽、大蒜粉、生姜粉,继续翻炒。
5. 加入适量清水,翻炒至酱汁浓稠。
6. 密封放入冰箱冷藏,腌制2-3小时,待辣椒酱入味即可。
青椒辣椒酱不仅美味可口,还能为餐桌增添一份色彩。无论是搭配米饭还是作为小菜,都是一道不错的选择。如果你想尝试这道简单的青椒辣椒酱,不妨动手试试,让你的味蕾感受到全新的美味体验!