大家好，今天给各位分享火锅鸡腿怎么弄好吃视频的一些知识，其中也会对咸鸡腿火锅怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 鸡腿火锅底料怎么炒
2. 火锅鸡的做法
3. 火锅鸡的正宗做法沧州
4. 咸鸡腿火锅怎么做

鸡腿火锅底料怎么炒

1.鸡腿划几刀，放料酒、盐、葱姜蒜稍腌制

第二步2.炒锅放油，加入鸡腿煎焦黄，加葱姜蒜、花椒大料爆香

第三步3.加少量老抽，然后加火锅底料翻炒一下

第四步4.加适量开水，小火炖30分钟

火锅鸡的做法

主料：三黄鸡1只，苦菊100克，生抽100克，鱼丸100克，黑木耳100克

辅料：郫县辣酱1勺，花椒十几粒，葱2段，姜3片，柠檬4片，料酒1勺，生抽1勺，白糖1勺，食盐3克，干辣椒15个，植物油20，毫升水适量

制作步骤

1.准备好食材；把所用的辅料食材处理干净

2.准备好郫县辣酱、干辣椒、花椒，葱切段，姜切片

3.把三黄鸡去膛洗净，斩成块，下入开水中焯水后沥干水分

4.另起锅注入植物油，下入花椒和郫县辣酱、干辣椒小火炒出红油，再加入葱和姜炒香

5.下入焯水的鸡块翻炒，炒至肉块3到4成熟，烹入料酒，加入柠檬片、生抽、白糖、食盐和清水，大火烧开

6.将锅中的所用食材倒入火锅中，加热，待肉熟后，就可以加入自己喜欢的食材即涮即食

火锅鸡的正宗做法沧州

食材：鸡腿、番茄、丸子和青菜、葱姜蒜

做法：

1、准备好食材，鸡腿和番茄切块，锅中少许油，倒入鸡块翻炒变色盛出

2、爆香葱姜蒜，放一块火锅底料炒融化，放入鸡腿和番茄，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一点点盐和一大碗清水，煮沸转小火炖煮15分钟

3、开盖倒入丸子和青菜，继续大火炖煮5分钟左右即可

咸鸡腿火锅怎么做

我们现在陆秋啦，开始吃火锅了，像今天雨下的特别大，又是七夕节日，准备今天做个火锅。那么今天呢，我们用的一个咸鸡腿咸鸡腿吗？非常的好吃。切成片，把它放到火锅里面，跟火锅底料和各种火锅菜要一起煮，煮出来的火锅味道呢，咸香美味，太好吃了。

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