冬瓜饺子馅怎么弄好吃(冬瓜饺子馅怎么做好吃)

作者:模板大师 -
冬瓜饺子馅怎么弄好吃(冬瓜饺子馅怎么做好吃)

大家好,如果您还对冬瓜饺子馅怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享冬瓜饺子馅怎么弄好吃的知识,包括冬瓜饺子馅怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 冬瓜饺子馅怎样做
  2. 冬瓜饺子馅怎么做好吃
  3. 冬瓜肉馅饺子好吃吗
  4. 冬瓜饺子十种最佳素饺子馅

冬瓜饺子馅怎样做

冬瓜馅饺子说实话做的不多,不过个人感觉自己做的味道还算可以,所以今天就把我的冬瓜馅配方和做法分享给大家,希望能对大家有所帮助

猪肉冬瓜馅饺子配方

猪肉300克,盐六克,味素五克,鸡粉八克,十三香适量,一品鲜酱油30克,鸡汁八克,耗油五克,水120克,香油少许,色拉油30克,葱花一两,姜沫十克,冬瓜碎四两

制作过程:

把猪肉放入盆中加入盐,味,鸡粉,十三香,一品鲜,鸡汁,耗油,搅匀然后加入水搅匀在加入香油,色拉油,葱姜搅匀最后加入冬瓜碎搅匀放冰箱保鲜半个小时拿出来包制即可

小贴士:

冬瓜不用水焯,用盐沙就行

冬瓜饺子馅怎么做好吃

1、冬瓜300克,用冬瓜肉芯切丁,用滤布沥下水待用。干粉条50克泡软切碎。鸡蛋2个打匀炒熟切碎。蒜薹2根切碎做点缀。混合香油80克。盐5克。13香1克。鸡精3克。

2、混合香油做法。用花生油精练猪油葱姜蒜香辛料熬制而成。

3、炒勺上火放30克混合香油烧热,放入粉条炒下,捞出再次剁碎,主要起吸水作用。

4、把冬瓜丁、鸡蛋碎、粉条碎、蒜薹碎等放在拌盆里,再放入13香、鸡精、盐等拌匀,而后把50克混合香油融化了稍凉时,倒入馅中拌匀,置入冷藏室半小时,既可包饺子了。

冬瓜肉馅饺子好吃吗

一般,或者不好吃的,冬瓜是比较软糯的蔬菜,用来做饺子馅,稍加搅拌就成了糊装,咬在嘴里没有嚼头,我觉得是不好吃的了

冬瓜饺子十种最佳素饺子馅

原料

猪肉馅、冬瓜、面粉、盐、香油、蚝油、十三香、葱头、姜、生抽

做法

1.先和面,面里可以加入一点点盐,这样可以让面皮更筋道,不容易煮破,和好面后就让它醒一会

2.先调肉馅,把盐一勺,蚝油2勺,香油,十三香,葱头末,生抽,姜末放入肉馅中,搅拌均匀

3.冬瓜擦成丝就行,放入一点盐,就会出好多汁,把冬瓜汁挤到一个碗里

4.把冬瓜汁分三次放入肉馅中,不要一次都加满,让肉馅慢慢吃水,加完汁后,就开始搅拌肉馅了,顺时针搅拌10分钟

5.把挤过汁的冬瓜丝加入肉馅里拌匀,加入一点香油,再尝尝咸淡,就可以包饺子了,

6.沾点醋,可以吃了

关于本次冬瓜饺子馅怎么弄好吃和冬瓜饺子馅怎么做好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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