这篇文章给大家聊聊关于芹菜肉水饺怎么弄好吃，以及芹菜肉饺最正宗的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 芹菜肉饺子的家常做法
2. 芹菜大肉饺子的做法
3. 芹菜猪肉饺子的做法
4. 芹菜肉饺最正宗的做法

芹菜肉饺子的家常做法

原料：猪肉、芹菜、木耳、面粉、葱、姜、花生油、盐、生抽、料酒、味极鲜、白胡椒粉、香油、清水。

做法步骤：

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第1步、猪肉肥三瘦七剁成肉泥

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第2步、肉馅加盐，花生油，生抽，料酒，味极鲜，白胡椒粉少许，香油，顺一个方向搅拌均匀

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第3步、放入葱花，姜末继续顺一个方向搅拌均匀，时间允许盐制20分钟

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第4步、凉水和面成团，放置15分钟

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第5步、15分钟后再把面团揉光滑，时间允许继续醒20分钟，

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第6步、芹菜摘叶去根洗净

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第7步、锅中加水烧开，点几滴植物油芹菜焯水1分钟左右

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第8步、焯好的芹菜凉水过凉沥干水分剁碎

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第9步、三种主料，水发木耳剁碎

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第10步、搅拌均匀就可以包饺子了

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第11步、擀皮开包吧

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第12步、成品

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第13步、锅开点水两个开即可出锅

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第14步、装盘，

芹菜大肉饺子的做法

材料:

芹菜一把

(约200克)，猪肉馅300克，葱花适量，姜末适量，酱油适量，盐适量，香油适量，白胡椒粉适量，鸡蛋一个，面粉200克。

步骤:

1.将芹菜洗净切碎，放入调理机里面打成末状；

2.将打好的芹菜水分尽量挤干，放到碗里；

3.将300克的猪肉馅放到碗里面，加适量的葱花，姜末，酱油，盐和香油搅拌均匀，再加入一点白胡椒粉搅拌均匀；

4.打一个鸡蛋放到碗里面，与肉馅充分混合均匀；

5.将面粉和适量的清水搅拌到一起，揉成光滑的面团；

6.将面团揉成一根长条，切成小块，擀成皮；

7.将擀好的皮放到手心，将适量的肉馅放到皮中间，然后将皮向上收拢，拧一下成瓣型；

8.将饺子用保鲜膜包住，放到冰箱冷冻室中冷冻；

9.待水烧开后，将饺子放在锅里煮10分钟左右，至饺子皮变透明即可。

芹菜猪肉饺子的做法

芹菜猪肉水饺是一道香甜可口的美食，吃起来香而不腻、爽而不滑。它像水晶那样晶莹剔透，主要原料是：芹菜猪肉水饺芹菜，猪肉，芹菜在一起调馅才好吃，生姜切片加入少许水用料理机打碎，滤去姜渣备用；或直接切成姜末。然后活面包起来，口感好。

芹菜肉饺最正宗的做法

准备食材：猪肉250克，芹菜100克，面粉适量，葱姜蒜少许；

2.将猪肉放入碗中加入盐腌制15-20分钟；

3.芹菜洗净，切成细丝，和猪肉拌在一起；

4.准备馅料：将葱姜蒜切碎，和猪肉芹菜混合，加入少许料酒、盐，酱油调味；

5.准备面皮：将面粉放入碗中加水搅拌，直至成团；

6.将面团擀成约0.3厘米厚的饺子皮；

7.将面皮包上馅料，捏成饺子；

8.锅中加入油，放入饺子煎至表皮金黄即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的芹菜肉水饺怎么弄好吃和芹菜肉饺最正宗的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！