主题词：苏州美食代购商品

一、适合人群 这道菜适合所有喜欢美食和尝试新口味的人。特别是那些想要品尝苏州特色菜肴的人。这道菜不仅美味，而且价格实惠，适合大众消费。

二、禁忌 在制作这道菜时，需要注意一些禁忌。首先，不要使用生肉和未煮熟的海鲜。其次，不要添加过多的调料和香料，以免影响口感。此外，在烹饪过程中需要注意火候和时间，以免食物过于干燥或过于油腻。

三、详细制作流程 材料： - 猪肉

(五花肉)250克 - 鸡蛋2个 - 姜适量 - 葱适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 盐适量 - 糖适量 - 食用油适量 步骤：

1.将猪肉切成块状，放入碗中加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。
2. 将鸡蛋打散，加入适量的食用油，倒入腌制好的猪肉中拌匀。
3. 将锅中的食用油烧至六七成热，放入拌好的猪肉块炸至金黄色。
4. 炸好的猪肉块捞出沥油备用。
5. 将姜和葱切成末，放入锅中煸炒出香味。 6. 将炸好的猪肉块放入锅中，加入适量的水，烧开后转小火炖煮15分钟。 7. 15分钟后，加入适量的盐、糖调味，继续炖煮5分钟，直到猪肉变得柔软入味。 8. 最后，将汤汁收干，起锅前撒上葱花即可。

四、小贴士

1.在腌制猪肉时，可以适量添加一些糖，可以增加猪肉的口感和味道。
2. 炸猪肉块时，火候要适中，不要炸过头，以免猪肉变得酥脆。
3. 炖煮猪肉时，时间也要掌握好，不要过度炖煮，以免影响猪肉的口感。

四、总结 苏州美食代购商品是一道美味又实惠的菜肴。猪肉可以搭配不同的调料和香料，制作出不同的味道。在制作过程中需要注意火候和时间，以保证食物的口感和入味。这道菜适合所有喜欢美食和尝试新口味的人。