【湘菜炒芽菜做法大全】

1. 炒芽菜的原材料:嫩芽菜、食用油、盐、姜、蒜、干辣椒、生抽、料酒。
2. 炒芽菜的步骤:将嫩芽菜洗净去蒂,切成火柴梗大小备用。热锅凉油,放入姜蒜末和干辣椒煸炒出香味,加入芽菜翻炒,加入适量的盐、生抽和料酒,继续翻炒,直到芽菜变软烂,加入少量的葱花翻炒几下即可。
3. 炒芽菜的做法小贴士:炒芽菜时火要适中,不要炒糊了,如果感觉芽菜有些干可以适量的加入少许水。
4. 湘菜炒芽菜是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜,不仅美味可口,而且富含多种维生素和矿物质,对身体健康有很好的作用。
【2】
湘菜炒芽菜的做法如下:

1. 将嫩芽菜洗净去蒂,切成火柴梗大小备用。
2. 热锅凉油,放入姜蒜末和干辣椒煸炒出香味,加入芽菜翻炒,加入适量的盐、生抽和料酒,继续翻炒,直到芽菜变软烂,加入少量的葱花翻炒几下即可。
3. 湘菜炒芽菜的做法小贴士:炒芽菜时火要适中,不要炒糊了,如果感觉芽菜有些干可以适量的加入少许水。
4. 炒芽菜是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜,不仅美味可口,而且富含多种维生素和矿物质,对身体健康有很好的作用。
【3】
湘菜炒芽菜的做法如下:

1. 将嫩芽菜洗净去蒂,切成火柴梗大小备用。
2. 热锅凉油,放入姜蒜末和干辣椒煸炒出香味,加入芽菜翻炒,加入适量的盐、生抽和料酒,继续翻炒,直到芽菜变软烂,加入少量的葱花翻炒几下即可。
3. 湘菜炒芽菜的做法小贴士:炒芽菜时火要适中,不要炒糊了,如果感觉芽菜有些干可以适量的加入少许水。
4. 炒芽菜是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜,不仅美味可口,而且富含多种维生素和矿物质,对身体健康有很好的作用。
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湘菜炒芽菜的做法如下:

1. 将嫩芽菜洗净去蒂,切成火柴梗大小备用。
2. 热锅凉油,放入姜蒜末和干辣椒煸炒出香味,加入芽菜翻炒,加入适量的盐、生抽和料酒,继续翻炒,直到芽菜变软烂,加入少量的葱花翻炒几下即可。
3. 湘菜炒芽菜的做法小贴士:炒芽菜时火要适中,不要炒糊了,如果感觉芽菜有些干可以适量的加入少许水。
4. 炒芽菜是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜,不仅美味可口,而且富含多种维生素和矿物质,对身体健康有很好的作用。