烙甜饼的做法
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【烙甜饼的做法】
1. 准备材料:面粉、水、油、糖、盐等。
2. 和面:将面粉和水混合,慢慢加入油和糖,和成面团。
3. 揉面:将面团揉成柔软的面团,盖上湿布,醒面30分钟。
4. 擀面:将醒好的面团擀成薄片,用擀面杖将面团擀成薄饼。
5. 烙饼:在平底锅中加入油,烧热后放入饼,煎至两面金黄色。
6. 成品:将煎好的甜饼取出,切成块状,即可食用。
这是一份简单而美味的烙甜饼做法,可以根据个人口味加入不同的调料,例如甜面酱、果酱等。烙甜饼不仅美味可口,而且营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,是一种健康的小吃选择。
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