湘菜辣椒炒皮蛋做法视频
作者：星座大神
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湘菜辣椒炒皮蛋的做法视频
辣椒和皮蛋都是湖南的传统美食,将它们搭配在一起,不仅口感独特,而且营养丰富。下面是湘菜辣椒炒皮蛋的做法视频,让你在家也能制作出美味的菜肴。
步骤一:准备食材
需要准备以下食材:皮蛋、辣椒、葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒等。
步骤二:将皮蛋切成小块
步骤三:将辣椒切成小块
步骤四:将葱姜蒜切末备用
步骤五:热锅凉油
将锅烧热,倒入适量的油,等待油热后,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
步骤六:加入辣椒和皮蛋块
步骤七:加入适量的盐、糖、生抽和料酒
步骤八:继续翻炒
直到皮蛋和辣椒变软烂,汁液浓稠即可。
步骤九:装盘
将炒好的辣椒炒皮蛋盛入盘中,撒上一些葱花点缀即可。
以上就是湘菜辣椒炒皮蛋的做法视频,希望你能学会如何制作这道美味的菜肴。
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