大家好，没吃完的豆豉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括淡豆豉最简单食用方法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于没吃完的豆豉怎么弄好吃和淡豆豉最简单食用方法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 淡豆豉最简单食用方法
2. 买来的干豆豉怎么吃
3. 生豆豉怎么处理才香
4. 豆豉怎么处理以后才好吃

淡豆豉最简单食用方法

食材：淡豆豉20克，葱白10根，水适量1、将葱白切段，与淡豆豉直接放入锅中。2、加水煮开后即可饮用葱白豆豉汤不仅非常的好吃了，更是有着很不错的保健功效哦

买来的干豆豉怎么吃

做红烧肉放里就很好吃，红烧猪脚炒豆豉，蒸个两个小时，没有比这味道更好的了，炒辣椒豆豉酱，还好吃，一次多做些放冰箱，想什么时候吃都行，放蒜，姜，葱，炒香豆豉，加些桂皮，八角，花椒，炒香，稍微熬会，炒青菜的时候放些也行，拌饭吃也行，炒肉也行，好吃。

生豆豉怎么处理才香

1.首先准备适量的豆豉，这个豆豉本身有咸味儿，所以不宜放的太多，放太多会咸，先放入漏勺里，加适量的水，把豆豉清洗干净，再控干水分。晒干的豆豉比较硬，锅里加水，放上蒸屉，把豆豉放在蒸屉上，大火烧开之后转中火蒸十分钟，这样蒸过的豆豉口感就不会发硬。2.趁蒸豆豉的时间我们来准备一些配菜，把麻椒清洗干净去籽，这种辣椒不辣，而且口感比较好，如果喜欢吃辣的可以换成杭椒，再切成小块儿放碗里备用，切一个红椒配色。3，炒辣椒放蒜会比较好吃，准备几瓣儿大蒜先切片，再剁成细末，再准备一小块儿姜切成丝，放碗里备用。再准备两颗洗净的小葱切成葱段，放碗里备用。4.锅里先烧热，加入适量的食用油，把油温烧至七成热的时候下入青椒块儿，迅速翻炒均匀。把青椒炒至虎皮状，再加入蒜和姜丝一起翻炒均匀，加入适量的盐调味，豆豉本身有咸味儿，所以盐要先放在辣椒上，这样炒出来的辣椒才会有味道。5.把姜蒜炒出香味以后加入豆豉，一起翻炒三分钟，再加入适量的白糖和味精，来一点点生抽，加入葱段一起翻炒均匀，出锅装盘，美味即成

豆豉怎么处理以后才好吃

豆豉蒸排骨

主料:肋排

调料:豆豉、蒜茸、白糖、水淀粉、鸡精、料酒、生抽

做法:

1、取一个器皿，倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌匀，腌制5分钟左右，再加入水淀粉搅拌;

2、取一个盘子，上面倒上油，放入腌制好的肋排;

3、点火做蒸笼，开锅后将肋排上笼蒸60分钟即可。

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