芋头南瓜怎么弄好吃窍门(奶香南瓜芋头煲步骤)
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本文目录
南瓜香芋煲做法
1.
食材备好:南瓜一个,芋头4个
2.
南瓜和芋头都去皮切块,为了好看,我特别用瓜刨刨出部分半球形的南瓜和芋头。
3.
热锅冷油,放入切碎的1/4个洋葱,炒软,然后加入1个八角,1茶匙茴香籽、2片月桂叶和1块桂皮,加入高汤,煮沸。
4.
芋头先炸一下,然后放入煮沸的汤里,煮沸,再加入南瓜,煮沸。
5.
然后转中小火,慢煮15-20分钟,直至芋头和南瓜都熟软。
6.
煮好后,加入半罐椰奶,拌匀。
7.
再煮5分钟即可起锅
8.
装入砂煲内开吃
香芋南瓜做法
食材明细
南瓜一个、芋头一个、盐
制作方法
1、芋头去皮。
2、切成较小的块。
3、南瓜去皮。
4、切成较大的块。
5、炒锅下油,待油热的时候下香芋略煎。
6、煎至香芋块两面略变色。
7、下南瓜块。
8、南瓜和芋头翻炒匀后加齐瓜面的水。
9、煮至芋头软烂后加盐调味。
芋头南瓜蒸着吃怎么做
1.取出食材。
2.切适量的南瓜,将其切成长条块。
3.芋头刷去外皮,切片。
4.将所有蒸的食材全部放入蒸锅中,添够足量的清水。
5.盖锅,大火煮开后转中火蒸至熟。
6.用筷子扎一下食物,很轻松就可以扎过去,证明食物蒸好了。
7.配上米粥、小菜开吃了。
奶香南瓜芋头煲步骤
1.
准备材料:牛奶250克,南瓜200克,芋头200克,葱蒜适量,油适量
2.
芋头、南瓜都切成小块,葱、蒜切成小粒
3.
锅里加入油多加些,等到油温热时放入芋头
4.
炸到芋头五分熟
5.
在放入南瓜也炸成五成熟
6.
捞出备用
7.
锅里留底油,放入葱花和蒜爆香
8.
倒入芋头炒一会儿,加入适量的水,小火煮十分钟
9.
十分钟后加入南瓜和牛奶搅拌均匀,小火慢炖八分钟,直到南瓜和芋头都软了,关火出锅
10.
装入碗中即可
11.
这样一道美味的奶香南瓜芋头煲就做好了,享受美味咯
关于芋头南瓜怎么弄好吃窍门到此分享完毕,希望能帮助到您。