芋头怎么弄好吃浙江 浙江大芋头怎么做

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芋头怎么弄好吃浙江 浙江大芋头怎么做

很多朋友对于芋头怎么弄好吃浙江和浙江大芋头怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 浙江的香芋乔麦绞怎么做好吃
  2. 浙江大芋头怎么做
  3. 蒲芋是什么
  4. 怎样把芋头做的简单又好吃

浙江的香芋乔麦绞怎么做好吃

荞麦水饺的用料

面粉克瓦雀公社荞麦面粉克水克韭菜鸡蛋粉条盐香油生抽

荞麦水饺的做法步骤

白面与荞麦面的比例3:1。

加水搅拌成小面絮状。

揉成光滑的面团,盖好饧三十分钟。

准备好饺子馅。

面团放面板上揉搓均匀。

取拳头大小的面团,揉成细长条。

切成大小一样的面剂子。

撒点干面粉,依次摁平。

擀饺子皮。

放入馅料。

包饺子。

依次包好剩余的面团。

锅内水开后,下入水饺。期间蘸三遍凉水,再次开锅就熟了。

荞麦水饺的颜色深些,不是很好看,不过非常有营养价值。

荞麦面的素饺子。

一目了然的过程图。

浙江大芋头怎么做

清蒸芋头,然后用虾酱占着吃

蒲芋是什么

芋头里最好吃的数荔浦芋,它肉质细腻,具有特殊的风味。同时个头大,芋肉白色、质松软者品质上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,栽培学称之为槟榔芋。各地均有栽种。母芋椭圆形,子芋5个~8个。以产母芋为主,一般单个重1000~1500克,大的可达2500克。而且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。

怎样把芋头做的简单又好吃

推荐三种简单做法



一、绿豆沙酿香芋

原料:芋头400g绿豆沙4匙

做法:将芋头去皮切块

上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透;

将芋头放入容器,用汤匙捣成泥;

将芋头泥搓成丸子状,备用;

锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,改小火,用筷子将绿豆沙打散成糊状,淋在做好的芋头丸子上即可。

冷食、热食均可,香甜软嫩



二、芋头糕

制作方法

将芋头去皮,切粒,加入少许盐,放锅中隔水蒸熟,然后倒放米浆内拌匀。干虾仁选择体积较小的,洗净浸软。腊肉和揽角分别切粒后,与干虾仁同放锅中爆香,并酌量用盐、糖等调好,炒拌后同放米浆、芋粒内一起拌匀,取出放糕盆中,然后放进水锅内隔水蒸熟。并在糕面上放上芫荽、葱、炒香的芝麻和熟油等。

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