【川菜青菜牛肉做法大全家常】

1. 青菜牛肉片
青菜牛肉片是一道非常简单的川菜家常菜,它是用牛肉和青菜制作而成的。制作青菜牛肉片的方法非常简单,只需要将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐、淀粉腌制20分钟左右,然后将青菜洗净切段,热锅凉油,将腌制好的牛肉放入锅中煸炒,最后加入青菜翻炒几下即可。
2. 青菜炒牛肉
青菜炒牛肉是一道更加经典的川菜家常菜,它是用牛肉和青菜制作而成的。制作青菜炒牛肉的方法也非常简单,将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐、淀粉腌制20分钟左右,然后将青菜洗净切段,热锅凉油,将腌制好的牛肉放入锅中煸炒,最后加入青菜翻炒几下即可。
3. 麻婆豆腐青菜牛肉
麻婆豆腐青菜牛肉是一道非常有特色的川菜家常菜,它是用豆腐和牛肉、青菜制作而成的。制作麻婆豆腐青菜牛肉的方法非常简单,将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐、淀粉腌制20分钟左右,然后将青菜洗净切段,热锅凉油,将腌制好的牛肉放入锅中煸炒,最后加入青菜、豆腐一起翻炒即可。
4. 红烧牛肉青菜
红烧牛肉青菜是一道非常传统的川菜家常菜,它是用牛肉和青菜制作而成的。制作红烧牛肉青菜的方法非常简单,将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟左右,然后将青菜洗净切段,热锅凉油,将腌制好的牛肉放入锅中煸炒,最后加入青菜翻炒几下即可。