小海螺怎么弄好吃呢？小海螺的正确吃法做法
大家好，今天来为大家分享小海螺怎么弄好吃呢的一些知识点，和小海螺的正确吃法做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
小海螺的正确蒸煮方法
胡萝卜400克，红酒100克、大葱40克、白胡椒40粒、桂皮40片、橄榄油4大勺、盐少许、白糖适量、番茄酱200克、肉寇2颗。香叶5片。植物油10克。
小螺蛳的正确吃法是怎么吃的
主料：螺蛳1000克
辅料：薄荷叶适量，小米椒适量，干辣椒适量，藤椒适量，八角一块，白芝麻适量
调料：蒜三瓣，生姜五片，葱适量，油适量，盐适量，生抽一勺，老抽一勺，醋一勺半，料酒适量，糖一勺半，鸡精适量
步骤：
1.螺蛳清洗干净，剪去尾部。
2.辅料准备齐全。
3.热锅冷油，下葱，姜，蒜，藤椒，八角爆香。
4.倒入螺蛳翻炒均匀。
5.加入盐，糖，生抽，老抽，醋，料酒，薄荷叶翻炒均匀。
6.加入适量水，将将淹没螺蛳即可，煮开。
7.出锅撒上白芝麻即可。
小海螺的正确吃法做法
主料：海螺（小）400克
辅料：葱花适量、菜脯少量、辣椒2个、姜末适量、柠檬酱汁1茶匙、色拉油1茶匙、料酒2茶匙
小海螺的正确吃法做法：
步骤1、备好所用食材，小碟子里是葱花，菜脯丁，辣椒，姜末
步骤2、用细盐水将小海螺泡制半小时左右
步骤3、锅里加油微热，将姜末，葱花，辣椒，菜脯丁下锅爆香
步骤4、再将泡洗好的小海螺洗净控水下锅
步骤5、爆炒一下后加入柠檬酱汁及料酒提味，继续爆炒一下入味即可
步骤6、一份爆炒小海螺就完成了开吃
小海螺做法家常简单
【食材】小海螺600克，盐1勺，白糖
1.5勺，生抽2勺，料酒2勺，高度白酒1勺，青线椒1个，小米辣3个，姜蒜适量，香菜1棵。
【做法步骤】
1、锅里放入清水，加入食盐。
2、倒入小海螺，你看看这个状态，它们慵懒的吐着舌头最好了。
4、加入料酒。
5、大火炖煮1分钟即可捞出。
6、将小海螺放入容器中，放凉后加入煮海螺的汤汁和纯净水。
7、加入生抽、料酒、高度白酒和少许陈醋。
8、倒入青红椒和蒜末。
9、倒入香菜段和白糖提鲜。
10、搅拌均匀即可享用美味。
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