新鲜青豆汤的粤菜做法

作者:星座大神 -
新鲜青豆汤的粤菜做法

新鲜青豆汤是一道粤菜中的特色美食,其口感鲜美,营养丰富。下面是一份简单的粤菜做法,供您参考。
【步骤】

1. 将新鲜青豆用清水浸泡10分钟,去除杂质和蒂头。
2. 将青豆放入锅中,加入足够的清水,用大火煮沸后转小火慢慢炖煮10分钟,直到青豆软化。
3. 加入姜片和葱段,继续煮5分钟,让青豆充分入味。
4. 加入调味料,如盐、胡椒粉、鸡精等,搅拌均匀。
5. 煮5分钟后,汤汁浓稠即可关火。
【食材】
- 新鲜青豆
- 姜片
- 葱段
- 盐
- 胡椒粉
- 鸡精
【做法】

1. 将青豆用清水浸泡10分钟,去除杂质和蒂头。
2. 将青豆放入锅中,加入足够的清水,用大火煮沸后转小火慢慢炖煮10分钟,直到青豆软化。
3. 加入姜片和葱段,继续煮5分钟,让青豆充分入味。
4. 加入调味料,如盐、胡椒粉、鸡精等,搅拌均匀。
5. 煮5分钟后,汤汁浓稠即可关火。
以上就是新鲜青豆汤的粤菜做法,希望您能够喜欢。

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