辅食鱼汤怎么弄好吃又简单(9个月宝宝鲫鱼汤的做法)
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本文目录
9个月宝宝鲫鱼汤的做法
1、葱姜蒜切块,青椒切条,西红柿切块,鲫鱼破肚去鳞。
2、锅内倒入油少许烧热,用青椒、葱、蒜炝锅。
3、加水2-3碗(根据食材量调整,可多加),加入西红柿
4、将水烧开后放入鲫鱼、姜,加入一汤匙料酒,半汤匙醋,少量盐,盖上锅盖,炖10-15分钟,出锅即可。
辅食鱼肉怎么做给小宝宝吃
1、准备材料:大米100克、辅料:鱼段(鲤鱼、草鱼等均可)300克、香菜末25克、水600克、调料:花生油5克、溶化熟猪油10克、姜丝5克、葱段、葱花各10克、酱油25克、盐6克、料酒15克、5克花生、20克芹菜。
2、做法:大米拣去杂物,淘洗干净,放入盆内,加部分盐拌腌均匀。鱼段洗净,放入盆内,用盐涂擦后腌15分钟左右。
3、锅置火上,放油烧至七成热,下鱼段,煎至两面呈黄色,烹料酒,放葱段和水,旺火沸烧10多分钟,至鱼肉离骨、七八成熟,捞出拆下鱼肉,放入盆内,加热猪油和酱油拌匀。剔出的鱼骨,放回原锅汤内,熬制色白转浓,滤去骨渣。
4、另用一锅上火,倒入鱼汤(鱼汤不足600克时,加适量的水添足),旺火烧开,倒入大米,再开后用小火煮40~50分钟,见米烂汤稠,下鱼肉拌匀,旺火烧滚后,分别盛入碗内,撒上姜丝、葱花、香菜末即成。
5个月宝宝鱼汤做法
1.鱼刨开洗净,加入料酒、盐和姜片按摩一会然后腌制15-30分钟。
2.铁棍山药去皮洗净后切滚刀。
3.热锅放入化猪油,将腌制完成的鱼放入锅内煎一会至两面金黄
4.倒入开水,放入葱、姜片、花椒和山药。
5.大火煮开,汤变成奶白色后关中小火炖20分钟至山药发软,放入胡椒粉和适量盐,出锅后撒上葱花即可。
婴儿鱼辅食怎么做好吃
婴儿鱼辅食可以做得很好吃。原因是,婴儿需要各种各样的营养来支持他们的成长发育,而鱼肉是一种富含蛋白质、ω-3脂肪酸和维生素等营养成分的食品,很适合做为婴儿的辅食。同时,选择新鲜的鱼肉,并搭配上小米、小麦或者蔬菜等搭配做成米粉、粥或者小饼干等,都可以使婴儿辅食更加健康和美味。为了让婴儿鱼辅食更加好吃,建议根据婴儿的年龄和体重等情况进行食谱的选择和调整,以保证婴儿吃到的食品的质量和营养都足够优秀。同时,还要注意鱼肉应该煮熟或者蒸煮并去掉鱼刺,以确保婴儿安全。
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