安娜中餐厅美食图片真实
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(一)安娜中餐厅美食图片真实 安娜中餐厅是一家备受好评的餐厅,这里汇聚了各种美食,让人垂涎欲滴。下面是一份安娜中餐厅美食图片真实的详细菜谱,供您参考。 【菜名】安娜中餐厅红烧肉 【材料】 - 猪五花肉 500 克 - 生姜 2 片 - 大葱 1 段 - 料酒 2 汤匙 - 生抽 2 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 冰糖 30 克 - 八角 2 个 - 桂皮 1 小段 - 香叶 2 片 - 食用油 适量 - 清水 适量 【制作步骤】
1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫,沥干备用。
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 加入焯好水的五花肉块,煸炒至肉块表面微微变色。
4. 加入料酒,煸炒至香味挥发。
5. 加入生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀。 6. 加入适量的清水,水量以刚好没过肉块为准。 7. 加入八角、桂皮和香叶,大火烧开后转小火焖煮 30 分钟。 8. 焖煮 30 分钟后,打开锅盖,将汤汁收干至粘稠状,期间需不断翻炒,防止糊锅。 9. 将炒好的红烧肉盛出,装盘即可。 【适合人群】 这道菜适合各个年龄段的人群食用,特别是红烧肉的酱汁甜味适中,口感鲜美,非常适合家庭聚餐或商务用餐。 【禁忌】
1.孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人群不宜过多食用。
2. 红烧肉的汤汁较多,不宜一次性食用过多,以免导致消化不良。
3. 食用时不宜加入过多的盐,以免影响口感。 以上就是关于安娜中餐厅美食图片真实的详细菜谱及制作流程,以及适合人群、禁忌等的文章。希望对您有所帮助。