大锅米饭怎么弄好吃视频？什么锅可以把米饭做黏
大家好，大锅米饭怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括喜欢吃很黏的米饭，什么锅可以把米饭做黏也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于大锅米饭怎么弄好吃视频和喜欢吃很黏的米饭，什么锅可以把米饭做黏的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
喜欢吃很黏的米饭，什么锅可以把米饭做黏
喜欢吃很黏的米饭，什么锅能把饭做黏？
大家都知道东北出产的农副产品，虽然不敢说是全国最好的，但是东北大米如果说排第二估计没有，谁敢说排第一。不仅是因为东北的土壤土质比较好，而且温差比较大，每年只产一季稻，当然会比每年产两季或者三季稻的米好吃很多。营养积累的多，口感味道当然不一样。这也是为什么东北的树木质最好，因为生长的年头比较多，材质好，不是那些速成的竹子和几年就成材的树可以相提并论的。
东哥下厨房，总有新花样。大家好，我是【大东哥的小日子】，一个好吃爱做的美食领域创作者。希望我的回答能对您有所帮助。
说上面这堆话是什么意思呢？主要的意思就是说，米饭好不好吃，其实跟煮的锅关系不大。只要你的锅没有质量问题，不会有什么异味儿，一般都是没啥关系了。
有的人喜欢吃硬一点的米饭，有的人有的人喜欢吃软一点的黏一点的米饭，我就是后者，喜好跟你一样。下面来说一说，我是怎么做出来粘一点的米饭的。工欲善其事，必先利其器，想要做好米饭，首先选大米是非常重要的。这里想请先允许我说一声选大米，我只选东北大米。不接受反驳。
如何选购大米产地品牌。现在好多大米也都有自己的品牌，如果你要是选择散装大米就无所谓了。如果要是选择袋装大米，那就需要看一下品牌，比如说我就比较喜欢买十月稻田的大米，或者其他东北地区出产的大米。什么古船大米，福临门大米这些虽然是北方出产的，有的虽然写的是东北的，但是买过几回，质量并不咋地，所以这些我也不会考虑。南方的大米一般不会考虑，不考虑南方大米并不是因为质量问题，而是纯是个人喜好口感的问题。请不要地域黑，这纯属是个人习惯问题。产地。刚才刚说过我买大米一直选择东北大米，不考虑南方大米，但是这里可以简单说一下各地大米的简单区别。盘锦大米籽粒饱满，长宽比较适中，有米香，食味品质较好。盘锦最有名的叫谢甜米，就是在稻田里养螃蟹，螃蟹和水稻互相滋养，据说味道相当棒。另外，盘锦大米以前是专门出口日本的，但是后来由于检测超标问题出口出不去了才主要转为内销。这不是官方说法，这是民间传闻。辽宁老乡都知道。五常大米，绵软略粘，微甜，符合你的要求。东北的大米煮粥非常容易出一层粥油，有周游的米当然是好米。煮干饭也会有一层米油，远远看去一层亮光，一开盖子，一股米香味。苏北的晚杂交稻的生长周期长、日照充足、淀粉含量高，好像有名的叫苏软香。因为没吃过，所以不做评价。气味。新鲜的好大米，有一股米的香味，清香味。如果有发霉的味道就不要买了，肯定不是新鲜的。颜色。好大米是有光亮的，有光泽的颜色偏白或者乳白，是半透明的。如果颜色偏黄，透明度不好，就要考虑是不是陈米了，最好不要买。其他。现在大米的筛选技术相当成熟，所以一般大家买到的米里边不会有其他杂质。如果发现米里面有杂质，比如头发小石子灰尘，还是考虑考虑不要买了。毕竟干净的米有的是，何必要买这种脏不拉几的米。现在有一些不良商贩会用陈米经过抛光处理，再次出售。这种大米吃了以后，人容易得神经炎，甚至于癌症等严重疾病。害人不浅，所以要学习一下如何判断，到底是否经过抛光处理，避免买到不合格的米。
大米是否抛光处理过？这个比较容易判断，把大米放在手里搓一搓。碎屑如果很容易就掉了，这说明大米没有问题。如果谁需要联手，而且有一股油乎乎的感觉，这估计很有可能就是经过抛光处理的米。
其实要是只是陈米的话还凑合吧，只要没变质，大不了口感差一点到。但有的不良商贩在抛光的时候会往里加入石蜡这个东西，对人体的害处真是太大了。
如何做出一锅口感黏的米饭？大米的选择，最好是当年的新米一般做出来的饭都比较好。如果不介意产地的话，最好选择东北大米。新米当然最好。做米饭之前淘米淘米用水冲几遍就可以了，千万不要用手搓，用手搓会去掉大部分大米表面的维生素B族成分。做米饭之前，把洗好的米泡半小时，然后再制作。煮米饭之前加水的时候要比平时稍微多一点点，比如平时你要是用一指的方法，建议用水量要比一指稍微多一点点。如果是新米的话还用一指水没问题，如果是陈米的话应该再多一点比如1又1/3指。以前做饭的话，可能还有火候的考虑。现在做饭一般都用电饭锅，所以水量和米量掌握好的话，不会发生糊底。正常放到电饭锅里面按煮饭键就好了，等着吃米饭就可以了。综上所述做一锅好吃的黏黏的米饭，跟锅子关系不大，只要你的锅符合正常做饭标准就可以。你的选择非常重要，最好选择当年的新米，产地建议选择东北大米。煮饭前可以把米先泡半小时。煮饭的时候建议水可以稍微多放一点点。以上是我的回答，水平有限，仅供参考。更希望可以看到更多网友分享的高见，能学习到更多的美食知识和技巧。
我是【大东哥的小日子】，好吃爱做的美食领域创作者。喜欢我的回答可以点击右上方红色的关注来关注我，每天更新美食视频或文章，总有一款适合您。
为什么饭店里还有别人家里煮的米饭粒粒分明、软糯适中，特别好吃都有哪些小技巧呢
谢邀！我是小大哥美食，很高兴回答这个问题，首先说说饭店里的米饭为什么蒸出来比家里面好吃？
小大哥认为，米饭好不好吃其实跟米是没有太大关系的。相信很多的朋友都去饭店吃过饭，其实饭店里的米饭有很多并不是用的大米，而是普通的杂交水稻。
那么问题来了，为什么饭店蒸出来的米饭那么好吃，那么晶莹剔透，又那么香呢？答案当然是方法，也就是所谓的技巧。
小大哥不才，今天就把饭店蒸米饭的方法告诉大家，即便是不用那些所谓的香米，照样蒸出喷香的米饭。
第一步：淘米，这个步骤，大家可不要小看，要想米饭蒸出来晶莹剔透，必须要把大米淘洗干净，洗出多余的杂质和表面的淀粉，这样蒸出来的米饭绝对漂亮。
第二步：那就是加水，这个也是有讲究的，不管饭店用的是蒸箱，还是家里面用的电饭煲，记住一点，那就是米和水的比例是1:1.2，也就是一个食指关节的深度。这样蒸出来的米饭，绝对粒粒饱满。
第三步：这一步是小大哥自己实验得出，上面两步都完成之后，可以加入一瓶盖的食用油，这样不仅能够锁住水分，也可以让做出来的米饭更加的晶莹剔透。
学会上面这些方法，人人都能蒸出粒粒分明，软糯适中的大米饭，喜欢的朋友，可以动手尝试一下。以上就是小大哥美食分享的蒸米饭方法和一些小技巧，希望能帮助到这位朋友。谢谢
阿锅的视频怎么做
要根据阿锅是做什么类型的视频而定如果是以生活方式、娱乐为主题的视频，那么可以选择跟拍Vlog，或者录制一些搞笑有趣的日常片段，需要注意的是配乐很重要，可以增强视频效果如果是教育、技术为主的视频，那么需要专业学习，并且要提高视频制作技能在拍摄视频的时候，要注意画面的稳定性和光线环境随着技能和经验的增加，可以在内容延伸方面加入一些更具深度的主题，例如社会热点、科学技术等同时可以考虑加入一些后期剪辑的效果，让视频更具有创意性
米饭怎么做好吃
你好，我是小贰哥阿，很高兴能回答你的问题。
吃米饭，不用配菜，我有两种方法：
第一种呢就是广式腊肠，在蒸米饭的时候，把切段的腊肠放进去一起蒸，出锅的米饭，香香甜甜特别好吃，而且你可以放任何东西和米饭一起蒸，就看你喜欢什么口味的了。
这第二呢，在我们这叫卤大米，就是把豆角，土豆，猪肉，炒熟，然后放点水熬成汤，在然后把菜和汤一起到入电饭锅里，和米饭一起蒸，味道一定美味可口，有时间试试吧??
希望我的回答可以帮助到你？
关于大锅米饭怎么弄好吃视频和喜欢吃很黏的米饭，什么锅可以把米饭做黏的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
.jpg)
.jpg)
.jpg)
