各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享排骨炖好怎么弄好吃，以及高压锅炖好的排骨再怎么搞好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 高压锅炖好的排骨再怎么搞好吃
2. 排骨炖好了怎么炒
3. 炖好的排骨加入哪些菜好吃
4. 中排排骨怎么炖好吃

高压锅炖好的排骨再怎么搞好吃

有很多种吃法。可以用葱姜爆炒一下，做成爆炒排骨。还可以用糖醋做成一道糖醋排骨。排骨肉质鲜嫩，无论哪种做法都非常好吃。

排骨炖好了怎么炒

排骨炖到九成熟时捞出，锅中烧油，加入姜末适量的糖醋生抽开水炒，炒出香味把排骨放到锅里炒。

炒到排骨上色，加入调好的水淀粉勾芡收汁，即可出锅撒上葱花。糖醋排骨就做好了。

炖好的排骨加入哪些菜好吃

炖好了排骨是一道家常的美味，那要再炖好的排骨里面加入哪些菜比较好吃呢？

我觉得首先可以加入土豆，土豆跟排骨搭配吃起来粉粉糯糯，十分的鲜美可口。同时排骨还可以与花生米搭配，花生米与排骨搭配起来，也别有一番风味。另外排骨与笋干搭配在一起，鲜美可口又解腻，也是一个不错的选择。

中排排骨怎么炖好吃

准备主料：

新鲜猪中排骨。

辅料：

冰糖，番茄酱，生抽酱油，八角，桂皮，香叶，老姜，小葱，薄荷。具体做法：

1，处理排骨。将买回来的排骨用水浸泡30分钟左右，浸泡出血水后淘洗干净。2，排骨焯水。将淘洗干净的排骨倒入盛水的锅中，倒入几滴料酒，放入适量姜片。将水烧开后再煮3分钟左右，将排骨煮熟并煮出血水。

（待煮好后，将排骨捞出过水洗净沥干）

3，炸排骨。锅中放宽油，待油温6层热后，将沥干水分的排骨倒入锅中，翻炸至排骨两面金黄后捞出。

4，熬糖色。锅中加入少量清水，随后放入冰糖若干。小火熬至糖水变粘稠，呈棕色状。

5，混合主料与辅料。首先，将炸好的排骨倒入锅中，反复翻炒，使其均匀裹上糖色；其次，加入八角、桂皮、香叶等，继续翻炒；最后，加入少许食用盐、番茄酱、生抽，加水没过排骨。盖上锅盖，闷煮20分钟左右。

6，起锅摆盘。待锅中水分即将烧尽时，即可起锅装盘，然后撒上葱花，另用一枚薄荷点缀。

关于排骨炖好怎么弄好吃，高压锅炖好的排骨再怎么搞好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。