大家好，关于菠菜蒸馒头怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于菠菜馒头怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 菠菜玉米面馒头的做法
2. 菠菜馒头怎么做
3. 菠菜碎馒头怎么和面
4. 菠菜馒头蒸熟怎么有点苦

菠菜玉米面馒头的做法

把箥菜洗干净，放入炸汁机，炸出汁，备用，玉米面放入盆中，烧开热水，把烧开的热水倒入玉米面，一半的热水和面，另一半有箥菜汁和面，这样和好面做好上锅，25分钟就熟了。

菠菜馒头怎么做

食材

面粉适量

酵母适量

菠菜适量

糖适量

牛奶适量

盐适量

方法/步骤

准备好材料。菠菜用开水烫过后放进搅拌机搅拌成汁，面粉加入白糖和盐混合均匀，酵母加入温开水搅拌均匀静置数分钟

面粉加入酵母水和菠菜汁和成面团，手工或面包机揉面都可以。和成表面光滑的面团，大概十多分钟。盖保险膜发酵至2倍大。

排气。再重新揉面，用捍面棍压出面团表面的空气，这样面团表面就容易光滑无气泡。揉成长条，切等等份，放在整盘上最后发酵25分钟。

大火蒸10-15分钟。焖5分钟再开锅。一锅绿得美轮美奂的菠菜汁馒头就做好了。

早餐，菠菜馒头加鹌鹑蛋，还有新鲜的水果，好丰盛，又健康

菠菜碎馒头怎么和面

菠菜洗干净，把菠菜放到榨汁机里头扎出来的汁，在盆里放好的面粉，用炸好的菠菜水，揉面有好的面就成了菠菜的绿油油的颜色的就可以蒸馒头

菠菜馒头蒸熟怎么有点苦

因为菠菜没有焯水的原因。菠菜含有很高的叶酸，叶酸发苦头。正确的方法是把菠菜焯水10秒，捞出放入凉水之中。挤干水分切碎备用。一千克面粉加入四克酵母粉，把菠菜碎也加进去，用温水和面，发酵至两倍大的时候揉面排气，再二次醒发，做好生胚放置20分钟。凉水上锅蒸，水开30分钟，再焖五分钟菠菜馒头就蒸好了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的菠菜蒸馒头怎么弄好吃窍门和菠菜馒头怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！