荣盛广场的美食，让人垂涎欲滴！以下是一份详细的菜谱，供您参考。 【荣盛广场美食菜谱】

一、青椒炒肉丝 材料： - 瘦猪肉

(切丝)200克 - 青椒

(切丝)100克 - 大葱

(切段)50克 - 姜

(切片)30克 - 蒜

(切末)30克 - 料酒、生抽、盐、糖、淀粉、油适量 制作流程：

1.将猪肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；
2. 热锅凉油，将肉丝倒入锅中煸炒至变色；
3. 加入青椒、大葱、姜、蒜末继续煸炒；
4. 加入适量的生抽、糖、盐翻炒均匀；
5. 出锅前撒上葱花即可。 适合人群： 这道菜适合全家食用，特别是素食者和减肥人群。猪肉富含蛋白质，青椒富含维生素和纤维素，这道菜能够帮助增强饱腹感，减少摄入热量。 禁忌： 青椒中含有一种维生素C分解酶，如果过量食用会影响铁的吸收，引起贫血。因此，如果身体容易贫血或者对青椒过敏的人应该适量食用。

二、红烧肉 材料： - 五花肉

(切块)500克 - 姜片、葱段、料酒适量 - 生抽、老抽、盐、糖、油适量 制作流程：

1.将五花肉块焯水，去除血沫；
2. 热锅凉油，将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄；
3. 加入适量的姜片、葱段、料酒和生抽、老抽翻炒均匀；
4. 加入适量的水，放入盐、糖，大火烧开后转小火炖煮1小时左右；
5. 待肉块炖至软烂，收汁变浓即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是肉食者和糖尿病患者。五花肉富含蛋白质，红烧肉的汤汁可以滋润肌肤，提高身体免疫力。 禁忌： 需要注意的是，红烧肉的汤汁比较油腻，如果身体容易消化不良，应该适量食用。此外，如果患有高血压、高血脂等疾病，应该减少食用。