湘菜小炒肉丝做法视频大全
作者：小编原创
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湘菜小炒肉丝做法视频大全
【h2】
1. 准备食材:猪肉丝,青椒,红椒,葱姜蒜末,料酒,生抽,盐,糖,淀粉
【h2】2. 先将猪肉丝用料酒、盐、糖、淀粉腌制15分钟左右。
【h2】3. 将青椒和红椒去籽切丝备用。
【h2】4. 锅中加油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
【h2】5. 加入腌制好的猪肉丝,煸炒至变色。
【h2】6. 加入青椒和红椒丝,继续翻炒。
【h2】7. 加入适量的生抽和盐,翻炒均匀。
【h2】8. 最后加入适量的水,焖煮1分钟左右,待汤汁浓稠即可。
【h2】9. 制作好的湘菜小炒肉丝可以搭配米饭食用,口感鲜美,营养丰富。
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