开业日餐怎么弄好吃的呢?酒席是什么样的
很多朋友对于开业日餐怎么弄好吃的呢和日本人婚丧嫁娶办不办酒席,酒席是什么样的不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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三里屯有哪些好吃又实惠的餐厅
以下仅仅是我认为比较好吃的,完全不代表服务好。帝都的服务员经常是上帝。
-Mediterranean:Village三层的Modo;和三里屯路-工体北路路口东南角的Terra
(独栋小楼)
-美式商务便餐/午餐或聚餐:Village三层的ElementFresh或BlueFrog
-泰国菜:DLounge一般不被认为是吃饭的地方但泰国菜不错;紫苏亭
(对着工体北门马路对面的小路里)。
-周末brunch/沙拉:上面提到的ElementFresh;Bookworm
(三里屯路-工体北路路口东南角);上面提到的Terra;和“瑜舍”酒店一层的Soreneo
-下午咖啡:Calibri-Village北区地下一层
(但其实露天)
-云南菜:3.3对面胡同里面的中8楼。
(2012年9月更新:Village的4层开了一家更大的中8楼)
-Pizza:TheTree
(3.3西面胡同向西到头左转左手边);LaPizza
(3.3一层西北角)
-印度菜:Village三层的Ganges
-波斯菜:Rumi
(三里屯路/工体北路路口向东200米路北)
-日本菜:Village三层的Hatsune
(2012年9月更新:三里屯路向北进使馆区靠近亮马河那里的”四葉“据说是北京最好的日餐之一,特别是寿司和生鱼)
想投资餐饮行业,做什么前景比较好
什么都不了解,上来就回答你做炸鸡比较好,做川菜比较好,做烤肉比较好,这种回答其实是比较不负责的。
针对这个问题,我想不是说【做什么前景比较好】,而是【什么前景比较好才去做】
首先,餐饮行业最近几年一直呈上涨趋势,2017年,更是达到了3.9亿的盈收,规模仅次于美国,很多人想做餐饮,一方面是出于自己对美食的热爱,另一方面餐饮行业比较容易入行,不管你的学历高低,上手比较简单。所以,餐饮行业是一个值得投资的行业。
其次,餐饮行业中有中餐、韩餐、日餐、西餐等大类,以及快餐、轻食、小吃、饮品等小类,每个类别都可以进行细分,比如中餐里有川菜、湘菜、徽菜、北京菜、杭帮菜等,小吃里面也可以有炸鸡、寿司、奶茶、冰激凌等等。做什么,无非就是从餐饮这条大海里面选择一个小支流。
怎么选?哪种前景比较好?主要综合看以下几点。
1.明确做的地点你在什么地方开业,也就意味着你的顾客群体是当地的人群,他们的口感喜好是什么,当地市场什么比较火?店面太多的品类已经很难有竞争力了。什么类型是近两年逐渐火起来但是还没有形成明确的三足鼎立之势。你可以去当地的大众点评,或者地方贴吧,小地方的商厦还是比较少的,你可以亲自走访。比如,以河北沧州为例,沧州特产是火锅鸡,在当地基本是三步一店,而且知名品牌也已经有好几家了,这个时候你再做火锅鸡是很难有竞争力的。那你说可不可以到上海开一家火锅鸡店?不可以,因为火锅鸡的麻辣口味,不符合上海当地的饮食习惯。因此,熟悉当地人的口味习惯是相当重要的。
2.明确做的资金有多少钱,开多大店,一开始创业,不建议大笔投入,如果失败了对你将会是一个很大的打击。如果你有10万块,那么你可能就得从小类别里面选了,比如炸鸡、奶茶、寿司、麻辣烫等,这时候的选就得结合你选定的地点、人群喜好了。
3.明确做的方式做的方式有加盟、自己做两种,先说自己做。
这种人一方面本身有技术,或者说曾经在某个店打工,有一些技术,想要自己单干,单干之前一定要多次确认自己做出的口感是不是合适,找多一些人来试吃。还有一类就是花钱学技术,跟专门的培训机构学习或者淘宝网买视频,不建议去淘宝买小技术,很多评论大家也都知道是刷出来的,而且有售后问题很难解决。培训机构教的都是比较大众化的技术,竞争力差一些,但是开店是OK的。
另一种就是加盟,适合没有经验的小白,加盟的话就是产品技术、开店选址、品牌风格都会成套输出,个人比较省心。但是加盟值得注意的是,一定要选择靠谱的公司,公司规模、员工数量、已成型的品牌、后期的扶持政策、市面已有的品牌等等,亲自去考察一下,品尝下产品口味是否OK,这些都是考察要素。
4.明确投入产出比也就是你付出的成本和你得到的利润,创业初期,一定会有一个回本期,这段时间是不盈利的。你可以计算一下,你付出了多少钱
(人工、房租、水电、物料、加盟费等),然后你卖出一份是多少钱,挣多少钱,假设正常一天能卖出多少份,那么多长时间能够回本。这个回本周期是不是可以接受。
辅助因素,包括一些选址,开店不可贪房租便宜,一定要考虑人流量、交通、市政规划等,选对一个好地方,相对于成功一半。此外,还要明确开店以后自己怎么宣传、怎么运营活动,很多人说我不会啊,没开过,那你去外面吃过饭吗?吃饭的时候打折、转发朋友圈集赞、入微信群发促销活动等等,这些都属于常见的活动,总之就是把这个店当成你自己去和用户交朋友,加上有好的口味作支撑,长此以往,自会生意兴隆。
作者丨浅小花喜欢聊一些餐饮小八卦,你关注或不关注,我一直在等你。
办理小吃店的营业执照要具备什么条件呢
办理小吃店营业执照,需办理以下手续:1、先持身份证原件及复印件一份到所在辖区工商所办理名称预先核准登记手续;2、持名称预先核准通知书到卫生部门办理卫生许可证;3、持名称预先核准通知书、卫生许可证原件及复印件2份、申请人身份证原件及复印件2份,1寸照片2张,房产证明手续2份到所在辖区工商所办理营业执照。办理卫生执照,需要如下手续:1、个体工商名称预先核准通知书
(营业执照)。2、食品卫生许可证申请书。3、经营场所平面图。4、负责人身份证复印件。5、房屋所有权及租赁证明复印
日本人婚丧嫁娶办不办酒席,酒席是什么样的
在日本,婚礼和葬礼都是人生大事,都有一场盛大的仪式,主家都会举办酒席,亲朋好友都要随份子,而且,日本人不论婚礼还是葬礼,亲朋好友到场参加的时候,都会送上一个花圈。
日本人的花圈文化花圈文化最早起源于希腊,早在2000多年前,希腊人就已经开始用花圈拜神了,不过在那个时候,花圈上面的花还都是真花。
后来,花圈文化渐渐在欧美国家流行,逐渐变成了葬礼上使用的用品,再后来,花圈文化传到了亚洲,我国和日本都引入了这种文化,花圈也开始出现在我们的生活当中,不过,中日对花圈文化的理解却完全不同。
在国内,花圈是一件不吉利的东西,只有在葬礼上才能见到,它代表了友人对逝者的追悼,可是在日本,不仅在葬礼上能看到花圈,在婚礼上也能看到花圈,明明是大喜之日,却搞得跟出殡一样,这不仅让人疑惑,花圈在日本究竟代表着怎样的含义呢?
其实,日本的花圈分为两种,一种是黑白颜色的,一种是五颜六色的,其中,黑白颜色的花圈是用来追悼逝者的,而五颜六色的花圈则代表喜庆,可以用在婚礼上,也可以用在开业典礼上。
日本人新店开业的时候,没有人送花篮,但是有很多人送花圈,店门口摆的花圈越多,就代表着店老板的人脉广阔,未来的生意肯定能大红大紫。
日本人的婚礼在我国的传统婚礼上,结婚可是一件大喜事,新郎新娘都要穿上一身大红色的衣服,因为红色寓意着喜庆,寓意着未来的日子红红火火。
可是在日本人的婚礼上,新郎会穿着黑色的和服,新娘会穿着一件纯白色的拖尾和服,再戴上一个白帽子,整体造型看起来,非但没有一点喜庆的味道,反倒还有一点办丧事的意思,这不仅让人疑惑,日本的传统婚礼究竟是怎么回事?
其实,日本新娘穿的这一身神似孝服的服装,名字叫做“白无垢”,象征着洁白与纯洁,只有贵族家的女子出嫁时才有资格穿,普通人家的女子是没资格穿的。
白无垢看似是一件纯白色的衣服,其实它分为内外两层,外层是纯白色的,内层则是大红色的,白色寓意着纯洁,红色则寓意着喜庆,两者结合在一起,才是新娘礼服的真正含义。
日本人的婚礼一般采用“神前结婚式”,过程如下:
1,参加婚礼的所有人员入场就座。2,新郎新娘入场,新郎在前,新娘在后。3,神官念祈祷文。4,新郎新娘喝交杯酒,3杯酒每杯分3次喝光。5,新郎新娘说出结婚誓言,给对方戴上婚戒。6,向所有的亲友举杯敬酒。典礼结束之后,日本人会设宴款待宾客,下面就到吃席的时候了。
日本人的婚宴酒席是比较丰盛的,料理都是高规格的西餐或日餐,跟国内不同,没有一大盆一大碗的菜码,只有一小份一小份精致的菜品,自己吃自己的。
因为典礼比较隆重,料理比较高级,所以日本人举办一场婚礼的开销也是很大的,通常都需要300万日元左右,合人民币就是15万左右,高规格一点的婚礼,开销会超过500万日元,合人民币25万元左右。
当然,日本人办婚礼也是可以赚钱的,因为亲朋好友在参加婚礼的时候,都需要随份子,如果是普通的同事和朋友,差不多要随3万日元,合人民币1500元左右,如果是比较好的朋友或亲戚,一般要随9万日元,合人民币4500元左右。
有一说一,日本人出手还是比较大方的,只要有100个亲朋好友到场,就能让新郎新娘小赚一笔,如果有200个亲朋好友到场,新郎新娘就能大赚一笔。
日本人的葬礼日本人的葬礼通常需要3天才能完成:
第1天请入殓师安置好遗体,通知葬仪社、市役所和寺院准备葬礼。
第2天葬仪社会安排好葬礼需要的所有东西,亲朋好友到场,男人一般穿着黑西装,打着黑领带,女人通常也穿着黑色的衣服,提着黑色的包包,佩戴珍珠项链,淡妆,到场之后登记姓名,随份子,金额一般在3000-10000日元之间。
当天晚上守夜,逝者家属会准备一顿晚餐,晚餐不算丰富,基本上就是寿司,没有大鱼大肉,有些人很伤心,吃不下饭,这其实是不对的,被劝食的时候不需要客气,该吃就吃,大家一起动筷才是正确的礼节,这代表着与逝者的最后一顿晚餐。
第三天是告别式,告别完成之后出殡,逝者家属会在家里或饭店招待亲朋好友。
接下来就到了吃席的时候了:
日本说大不大,说小也不小,也存在一定的地域性,不同地区的风俗习惯也是不一样的,宴席上面的料理也不一样,通常就是乌冬面、三明治、冷盘、炖菜等,不同地区还会拿出一些本地的家乡美食。
日本人举办一场葬礼要花不少钱:
日本人的葬礼一般都在寺庙当中举办,然后以火化的方式安葬,整个过程需要3天左右,但这样一个传统的葬礼,开支的项目非常多,包括但不限于葬仪式、寺院费用跟客人餐费,至少需要200万日元左右,合人民币10万元左右。
葬礼的开支太大,再加上日本老龄化比较严重,所以越来越多的人开始将葬礼从简,选择一些便宜的葬仪厅,或者直接在家里面举行,这样能省下来不少钱,还有一些人更厉害,为了省钱直接选择“零葬”。
所谓“零葬”,就是不举办任何仪式,不邀请任何亲友,免除所有的程序,也不吃席,直接进行火化安葬,这样一来,整个葬礼的费用可以控制在20万日元以内,合人民币1万元以内。
写在最后:人有生老病死,人有悲欢离合,婚丧嫁娶是每个人都会经历的事情,唯一不同的,就是流程不一样罢了。
关于日本婚丧嫁娶的具体流程和酒席细节了,大家怎么看呢?
关于开业日餐怎么弄好吃的呢到此分享完毕,希望能帮助到您。