弄农心年糕拉面怎么弄好吃 如何制作韩式芝士年糕火锅

作者:模板大师 -
弄农心年糕拉面怎么弄好吃 如何制作韩式芝士年糕火锅

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下弄农心年糕拉面怎么弄好吃的问题,以及和如何制作韩式芝士年糕火锅的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 什么是可以在寝室做很方便的吃的
  2. 如何制作韩式芝士年糕火锅
  3. 农心石锅牛肉拉面能泡吗
  4. 泡面怎么煮好吃

什么是可以在寝室做很方便的吃的

我才不是饿,只是嘴巴太寂寞。这就推荐一发营养美味适合在寝室囤积的零食给大家~

吃货目录:

拉面冲泡热饮肉肉肉薯片甜食煮碗泡面吧

深夜食物,怎么能少的了最经典的泡面呢?作为宵夜之王,泡面那诱人的香气、劲道的面条、饱腹的满足感,慰藉了多少人饥饿的胃和寂寞的深夜~

明星一平夜店炒面

微微芥末刺激的口感让味蕾如烈火般燃烧起来,柔滑的蛋黄酱融入其中,弹性的面条更是欲罢不能~这款来自日本明星的一平夜店炒面绝对是唤醒深夜味觉的最佳选择。

芥末轻微的刺激感再加上口味细腻蛋黄酱,只要想想就忍不住开始咽口水,一筷子的拉面裹挟着这两种味道,一口下去,该是怎样的满足感?你吃过就一定会念念不忘的味道。

不倒翁芝士拉面

芝士就是力量!当最爱的芝士和泡面完美结合在一起的时候,不倒翁芝士拉面就是我们日与俱增的重量,但是不后悔,因为它真的很好吃啊!

在韩国的拉面中,拾壹除了农心经典辛拉面之外,最爱的就是这款不倒翁芝士拉面。首先这款拉面继承了韩国面饼劲道的特点,再加上浓但却不腻口芝士和些许辣椒粉,辣椒粉和芝士在煮的时候完美融合,既有芝士黏黏的奶香味,又有辣椒加持的清爽,煮出来的口感简直妙不可言。

MAMA泡面

如果喜欢东南亚食物的那种辛辣感,泰国的MAMA泡面绝对是一个很不错的选择。MAMA泡面是泰国第一大速食面品牌,在泰国的市场占有率超过5成,至今有超过15种口味。

而在泰国人人都爱的MAMA泡面中,青咖喱鸡味最受到吃货们的喜爱,这款泡面曾经入选过“全球最好吃的泡面top10”。浓郁的青咖喱香气扑鼻而来,厚重的椰浆之中藏着青咖喱独特的辣味,配和嚼劲十足的面条,中毒性的口感,绝对让你欲罢不能!

营多捞面

关于拌面,拾壹的第一印象是康师傅家的那些光闻着味道香,但是吃起来没啥味道的拌面。但是来自印度尼西亚的营多捞面则是值得一箱一箱囤着的吃~

光调料包就有五个,味道自然丰富:一个粉包,一个辣酱包,一个黑色的甜味包,一个葱油包,还有一包里面是脆脆酥酥的东西,跟面一起吃口感很棒,后来知道是蒜,原来蒜也能这么好吃!五种调料合起来偏甜口,不是那种咸辣重口味,你值得拥有。

汤达人酸酸辣辣豚骨面

在前不久的12碗销魂面盘点中就提到了它,但是拾壹还是忍不住想要把它拿出来再夸奖夸奖!

前面的几款面也许都不太好买到,但是汤达人却相对来说非常容易get,拾壹平常半夜饿了就靠着它过活了。浓郁的豚骨汤,加上酸爽的醋汁简直是人间美味,而且拾壹还特别喜欢它的菜包,不像是其他泡面里面令人心酸的菜包,你能真实地吃到大块的蔬菜~

清净园炒年糕

如果你觉得千篇一律的泡面不能满足你偶尔想要吃点特别的欲望,那么这款只需要微波炉“叮”一下的炒年糕绝对是很不错的选择。

有调实拍

它的制作方式很是简单,只要将年糕和汤汁倒在纸盒中,按照包装上的指示放入微波炉加热1min左右,就大功告成啦!味道很是正宗,和店里面现做的炒年糕有的一比,不过呢,量相对还是有点小,适合嘴馋又不想吃太多的夜晚~

有调实拍

喝点热饮,暖暖心

一杯暖心暖胃的热饮绝对是温暖深夜的绝佳选择!甜甜的、暖暖的味道,从舌尖慢慢滑到喉咙,最美妙的瞬间莫过于此~

Swissmiss棉花糖热可可

一杯热腾腾的可可上,铺满了甜蜜柔软的棉花糖,想想都觉得美好极了!Swissmiss家的棉花糖热可可就来满足你~

只需用热水一冲,可可粉便完全泡开,味道醇厚,混合着奶香,浓郁的香气充斥整个房间。而且棉花糖会膨胀到刚刚好,浮在可可表面,手捧着杯子幸福到炸裂。

三点一刻茶包式奶茶

说到奶茶,很多人都会想到三点一刻,虽然它的味道算不上惊艳,但是应该算是大众款,大部分人在喝过之后还是会给它点赞!

三点一刻最大的特色在于首创可回冲的茶包式奶茶,是真正可以看到“茶”的奶茶。茶包里是斯里兰卡的乌巴红茶和台湾的乌龙茶,没有丝毫茶精。能喝到茶味的奶茶才是真正的良心,而不是甜腻的奶精味。

一楠芝士奶茶

一楠算是国内比较有名的冲饮品牌,旗下的奶茶主打健康“无奶精”。但是不要被“芝士”一词吓到,这款奶茶闻起来比喝着甜,对于芝士控们可能觉得这款奶茶不够过瘾,但是对于一般喜甜的人来说刚刚好。

一楠芝士奶茶用马来西亚进口的芝士粉、以新西兰奶粉和优质红茶作底调制而成。倒入热水,就会闻到浓郁的芝士乳酪香

(不是香精),但喝起来却是口感丝滑,散发淡淡茶香,给予你双重感官享受。

关茶抹茶拿铁

芝士和抹茶可以说是人类减肥的两大阻碍,而关茶家的抹茶拿铁一定可以列入抹茶爱好者们必喝名单之中。

日本宇治抹茶和纯正新西兰奶粉,搭配韩国幼砂糖,给你纯正的抹茶香气和浓郁的甜蜜口感。而且值得点赞的是抹茶拿铁的糖是独立AB包装的,也就是抹茶拿铁的含糖量是可以由我们自己决定的,不想摄入太多糖分的菇凉们是不是觉得很贴心呢~

有调实拍Tspirit红茶&乌龙茶

相信调友们对Tspirit都很熟悉,也不用拾壹多讲,很多忠实的调友在“有调三周年”活动中都纷纷购入了有调联名限量定制款的红茶和乌龙茶。

有调实拍

无论是散发淡淡的草木香,有茶中香槟之称的纽瓦利亚锡兰红茶,还是茶香更为浓郁、口感醇正的乌瓦锡兰红茶,又或是茶色如琥珀、晶莹透亮、清香砰然、喉咙回甘醇厚的糯香乌龙茶,你都会深深地爱上。

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肉食动物最爱

肉啊肉啊肉啊肉~想要满足口腹之欲,怎么能少的了肉呢!作为一名肉食动物,能在深夜里吃上一口肉质满满的肉,简直就是天堂般的存在。

林志源肉脯

肉脯当然是深夜里最想念的味道,一口入味嚼劲十足的肉干,越嚼越香的口感,似乎美好的一天终于在这一刻圆满了。

林志源是新加坡非常有名的肉干品牌,肉干是腌好的生肉现烤的,烤肉人技艺娴熟,翻转着肉干,刷着蜜糖,掌握着火候,让每一片看上去都很诱人。如果你没有办法去到坡县,那就让你的味觉去感受一下吧!

马鲁斯奶酪鱿鱼丝

鱿鱼丝绝对是看剧、看书时的最佳搭配,马鲁斯作为日本第一的海味品牌,这款深受日本妹子们喜爱的奶酪鱿鱼丝自然是值得一尝~

虽然是奶酪味的鱿鱼丝,但是热量和脂肪含量却不高。鱿鱼是本来的味道,再加上了一点奶酪,使得厚切的鱿鱼口味更加饱满。软糯的奶酪味道配上劲道的鱿鱼,在不断咀嚼的过程中,浓香的奶酪味道配合着鲜香的鱿鱼味道爆发出来,越吃越香浓~

珍妮珍馐能量肠

一口下去能吃到真实肉粒的香肠,你真的不动心吗?

珍妮珍馐这款能量肠可以说是俘获了很多吃货的心,实实在在的肉质,劲道的口感,而且令人惊艳的是,它里面竟然还藏着大颗的坚果,肉香混合着果仁香,看上去不那么搭的食材竟然碰撞在一起会如此美味!

有调实拍

薯片嘎吱脆

深夜看剧时,咕咕直叫的肚子提醒你应该打开一包薯片啦!薯片应该是大家最经常囤的深夜零食了,这不,拾壹就推荐几款自己很喜欢的薯片吧~

卡乐比薯条三兄弟

说到薯片类的零食,就不得不提大名鼎鼎的日本必败零食薯条三兄弟啦!

北海道最上等的马铃薯,加以最好的俄罗斯北阿拉斯加海盐制成,土豆的原香和海盐的鲜香相互交融,再配上香脆的口感,不仅美味,更是低卡路里的健康小零食,吃多少都不怕。

IRVINS蛋黄薯片

“蛋黄”、“薯片”、“鱼皮”这几个词放在一起,总是让人有一种黑暗料理的错觉,但其实它们可以完美结合在一起,比如说这款来自新加坡的IRVINS蛋黄薯片。

打开包装就有浓浓的咸蛋味扑鼻而来,薄薄的一片薯片,外层裹着金黄色的咸蛋黄,入口沙沙的,舌尖一抵还能感觉到咸蛋黄的颗粒感。再带着一点点辣味,加上九层塔和咖喱叶的香味!另外,它家的咸蛋黄鱼皮也是真正的一绝,没尝过的朋友们,真的不要错过啊!

Tyrrells薯片

这是一款依靠包装就能深深吸引住你的薯片,来自英国的Tyrrells,它的包装透露出浓郁的英伦风,但是又带着搞笑的意味,让人很想集齐所有的包装嘿嘿嘿~

当然,薯片的味道也很是不错。薯片都是纯手工制作,不添加任何味精和香精,只是烘焙出原材料最本真的味道,就连薯片都没有去皮……每一片都特别薄,吃起来酥脆感超棒,正好的咸淡让人欲罢不能~

Popcorners玉米薯片

除了薯条,玉米片也是拾壹的挚爱。可能是因为心理作用,感觉每次在吃玉米片时,那浓郁的玉米香气都在减少负罪感,很健康很低热量,一定是这样~

美国Popcorners玉米薯片是最经常回购的一款了,它的口味很多,原味、干酪味、海盐、焦糖、干酪胡椒味、奶油等,满足我这种吃货多样的需求。而且Popcorners玉米薯片是全新概念的非油炸绿色小食,天然健康,不含反式脂肪酸,烘焙制作,低能量低脂肪的同时也富含蛋白质以及各种微量矿物质元素,而且不含任何的人工色素和添加剂!

小老板海苔

除了薯片,嘎吱脆的荣誉选手还有这位!每次都会回购一大堆,然后吃到停不下来的小老板海苔,没错,就是它,我的爱。

小老板海苔要比平时我们吃的波力海苔更粗糙些,更厚一些。相较于入口即化且略咸的波力海苔,小老板海苔不仅不会化,而且给人一种酥酥的口感。此外,小老板海苔入口时也不会感觉到咸,只是有一丢丢的油油的感觉,不过待油融入口中,便会回味无穷。不说了,拾壹现在就去开一包~

甜食主义者

对于甜食爱好者来说,甜甜的食物自然是一年四季。一天24小时都不可少~

Royce巧克力

说到日本,说到巧克力,RoyceChocolate一定是第一个蹦进你脑袋的,它被甜食爱好者们誉为“世界上最好吃的巧克力”。

至于是不是世界上最好吃,拾壹不敢妄下定论,但是它确实很戳拾壹的喜好。它家的巧克力全部采用北海道顶级生奶油制作而成,且含量都在24%以上,入口浓郁,丰富柔滑。而且它家的各种季节限定,简直是太犯规了,还深深地记得春日樱花限定的颜值在拾壹心中留下的震撼~

东京香蕉TOKYOBANANA蛋糕

很多人去日本必带的伴手礼之一,外形好似Q版的香蕉,松软的蛋糕包裹着奶油內馅。里面的奶油是用新鲜的香蕉制成的香蕉布丁奶油,甜而不腻,香中带糯。冷藏后,內馅的香蕉又会带来不一样的口感。

除此经典的黄色外皮之外,还有豹纹、鹿纹、猫纹、油菜花纹等纹样的蛋糕,而內馅的口味也有些许不同。动物纹的蛋糕看起来更像是动物萌萌的尾巴,可爱又治愈。

纳宝帝奶酪夹心威化

拾壹最爱的威化饼干来啦!知道纳宝帝奶酪夹心威化是来自于大学室友的安利,抱着尝新的一试,结果却陷入其中无法自拔~

打开后一股浓浓的奶香扑面而来,脆脆的,进入嘴里一会感觉就完全融化了,一股甜甜的又略带点咸的味道在嘴里蔓延开来。和平常只有甜味的威化不同,它带有的一丝丝咸味是让拾壹最欲罢不能的点,甜而不腻,回味无穷。

goahead酸奶饼干

又是一款被人成功安利的饼干,帮拾壹打开了的饼干新世界,爽脆的饼干夹着甜蜜的果酱,原来可以这么好吃。

来自英国的goahead酸奶饼干的饼干主体由新鲜小麦烘焙而成,松脆口感,不会掉渣,也不硬。中间有各种水果夹心,好像裹着果酱的,嚼起来并没有明显的颗粒感,而是偏软有嚼劲。最有特点的还是饼干最上面的涂层了,由低脂酸奶调成,薄薄的一层盖着饼干,入口即化,还有奶香味,但是又不会过甜,绝对让你一口难忘!

零食盘点就到这里啦,是不是已经看的饥肠辘辘了呢?快点入手这些美味的食物吧!做人嘛,最重要的就是开开心心,管它什么减肥、体重!

作者:拾壹等于几

本文首发于有调App。

如何制作韩式芝士年糕火锅

用料农心辣白菜拉面2包,金针菇越多越好,真的太好吃了泡菜多放些,我放了三分之二包,午餐肉梅林牌,培根雨润,小香肠10根,马苏里拉芝士片2片,番茄一颗,胡萝卜半根,芝士年糕各色若干,鱼饼或鱼豆腐若干,韩式辣椒酱一勺做法

芝士年糕先用凉水煮一道,水开即捞,然后过冷水备用。这是为了防止面汤煮了年糕太糊。锅内的水倒掉洗锅。

在干净的锅内倒入两包农心辣白菜拉面的调料粉,加开水,开火。先下番茄,煮烂,胡萝卜切块,用黄油炒过

(胡萝卜是中午做咖喱饭时多的,可以不放,但是胡萝卜是油溶性的,不炒光煮太费时间)

放入金针菇

(这个是颠覆了金针菇无味的形象,太好吃了,不怕多),午餐肉,培根,小香肠

(在尾部剪十字口,开花好看也入味),鱼饼

(买不到就买煮火锅的鱼豆腐),泡菜

(泡菜通常有辣味咸味,但是放泡菜是关键,怕辣就在放辣椒酱时少放点辣酱)。金针菇几分钟就熟不用太久。

这款辣椒酱偏辣,不甜。我只放了一小勺。

煮到那些食材差不多熟了,就放煮过的年糕和面饼。最好先放一块面饼,太多了就是整锅面了。我做了三人份,放了两包面的调料,多的面饼备用。或者多吃了最后的剩汤夜宵煮多出的面饼。然后把芝士片盖在面饼上让它融化。

防止年糕粘锅,稍微用筷子翻一下底部,面饼不用太烂就可以关火出锅。面饼煮太烂那么吃的过程中就要吃断根了!如果淡了就加一点点盐。但是泡菜通常有盐,煮的时候尝味道,淡了就加点泡菜也行。

小贴士金针菇真的很好吃。没有电磁炉就用普通的平底炒锅,关了火把锅端上桌,这样才有吃韩式火锅的感觉,要吃热的。泡菜不能少,随便哪种牌子,味道89不离10。洗完金针菇记得把尾巴上的根给剪了。芝士年糕基本就是好看,我买的这种味道一般,不拉丝啊。

来成都美味学院,你想了解的都可以知道。

农心石锅牛肉拉面能泡吗

农心辛拉面可以泡着吃。

农心辛拉面的味道确实值得称赞,价格在同类食品中位居首位。辛拉面是韩国很普通的一种煮食方便面,非常流行;食材:正宗的辛拉面一包,火锅年糕一包,芝士片香浓原味一片,韩式辣椒酱少许

(根据个人爱好放多或少),大虾2只,白山水一瓶。

泡面怎么煮好吃

炒方便面

原料:方便面1包,猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包

做法:

1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。

2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。

3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。

一道炒方便面就大功告成了~

方便面杂煮

用料:方便面、青菜、鸡蛋……冰箱里找得到的东西都往里投放,也是一餐。

冬阴功鱼蛋方便面

用料:冬阴功方便面一包,笋、香菇、青豆、鱼蛋

做法:

冬阴功方便面一包,与自己喜欢的蔬菜同煮,我放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋,这种鱼蛋是夹心的,里面好像有鱼籽,咬起来咯吱咯吱的很好玩,又好像还有蟹黄的味道,搞不清楚究竟是什么东东,鱼蛋很弹牙很好吃~

美味泡面锅

用料:洋葱半个、彩椒

(黄、红)各半个、半块豆腐、适量泡菜、1根火腿肠、6片年糕片、3片罐头午餐肉、1包方便面、1片芝士片、2-3片海苔片、适量高汤

(鸡、牛等汤)或水适量

做法:

1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤

(或水)炖煮。

2、汤滚后,放上芝士片、海苔片,

3、芝士融化后,就可以从拉面开吃了……年糕拉面

用料:辛拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱

做法:

1、锅内烧开水后放入两勺辣酱,依此放入年糕、胡萝卜、香菇,中火煮三分钟左右

2、然后放入辛拉面和洋葱,这时可以品尝一下,如果淡一点,可放入辛拉面里的料包

3、待所有食材煮好后,汤汁也收得差不多时即可。

辣打糕条拉面锅

用料:打糕条500g、拉面1包、辣椒酱150g、鱼糕按喜好适量、葱、胡萝卜少许

做法:

首先在锅中加入适量水

(根据打糕条和拉面的多少)

1、水沸腾之后放入辣椒酱

2、加入拉面调料

3、搅匀之后,放入打糕条。

4、打糕条煮到散开,一根儿是一根儿的时候,放葱和胡萝卜还有鱼糕5、看到打糕条都浮起来的时候就把拉面放进去~

6、拉面好了就可以出锅了~~

小贴士:放水的时候要记得还要煮面这件事,所以要稍微多放点分享一下经验,做面,就要鲜汤入味,所以做一锅好烫至关重要。调料与冷水共同入锅,小火煮沸。见汤开锅不及入料,可多煮一会,但是要注意别烧干锅。个人喜欢浓汤,所以也会切入姜片,慢煮数十分钟

(其实是玩游戏忘记时间了)。入料,入面。青菜入味极快,所以当锅中青菜过多,汤会变淡,面的味道也会淡。依个人口味添加菜

泡面虾肉丸

原料:方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺

调料:淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包

(喜欢什么味道的方便面就可以用哪种口味的,想要鲜一点的可以用海鲜味道的。想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的)

点缀:泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮

做法:

1、刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下,让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌,要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末,之后搅拌,让葱末肉馅融合

2、将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁,放入肉馅中搅拌均匀。

3、将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅,用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。

4、把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入,不然会很咸。

5、在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。

6、顺着一个方向搅拌肉馅,让肉馅上劲。

7、把泡面压碎,用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣

方便面的终极吃法

用料:方便面1包,鸡蛋1个,青菜适量

做法:

1、将水烧开,加入方便面

2、煮开后加鸡蛋和青菜

3、3分钟后放盐和鸡精就OK了。

拉面辣炒年糕

材料:泡面1/2包、条状年糕20小条、鱼饼

(又称甜不辣)、1/2片

(切约3公分块状)、高丽菜

(又称圆白菜)少许、洋葱1/8个

(切丝)、红薯约5~6片

(切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、白糖1/2大匙

(量可依个人喜好,韩国口味是甜甜的,我也觉得甜一点比较好吃)、水300~400ml

(煮的过程中可依情形决定水的用量)

可依情况加适量盐调味

做法:

1.将300ml的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖,放入锅中煮,煮滚转小火边煮边翻炒

(翻炒是要防粘锅底)一直到年糕变软,煮的过程……水会慢慢变少,可以酌情的再加水进去

2.年糕煮软后……就可以加入鱼饼、高丽菜、红薯,继续小火边煮边翻炒

3.煮年糕的同时……再煮另一锅水,等年糕快好的时候,放入泡面煮至7分熟

4.将泡面捞起,放入辣炒年糕中拌匀,即完成。也可以在起锅前洒些大葱白,翻炒均匀,味道会更好喔……贴心建议:

1、年糕容易沾粘锅底,因此在烹制过程中要不时的翻炒,这也是为什么要称为炒年糕的典故

2、煮年糕时……建议酱汁多一些,因为之后加入泡面,很容易就给面吸收光了

3、也可以用宁波年糕片替代……

五香卤肉炒方便面

用料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量

做法:

1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。

2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。

3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可,农心的方便面比较弹。

虾仁方便面

材料:虾仁10个,红椒1根,鱼肠1根,黄瓜半根,辛拉面一袋,青椒1根

做法:

1、锅中到水开始煮辛拉面,把面块煮开即可,不要过度煮烂,稍后还需加热炒至,所以煮开面块,不粘连就可以了,然后捞出过凉水备用。我嫌麻烦在煮的时候没有放蔬菜包,在炒的时候放的。

2、虾仁洗净去虾线,放入1茶匙的淀粉,少量水浸泡虾仁,虾仁吸水饱满后即可。

3、锅中倒入油,煸炒虾仁后取出备用。

4、锅中再次倒入炒菜油,油温约7成热时放入葱花,爆香锅底后放入青红椒煸炒。

5、煸炒2分钟左右后下入鱼肠,继续反复煸炒1分钟左右,放入黄瓜片继续煸炒,淋上耗油和生抽。

6、下入煮好的辛拉面打散。

7、放入辛拉面里面的蔬菜包和调料包翻炒,可以用筷子把面挑开,这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂。

8、翻炒均匀后即可出锅。

小诀窍:

1、炒面里不需要放盐和味精,因为调料包里面含有盐味精,调料包的量是用来煮面的,炒至的辛拉面由于放了生抽和耗油,可以少放点调料包里面的调料。以免咸了。

2、蔬菜可以根据自己的喜好和冰箱里面现有的蔬菜来搭配,我第二次用的就是甜玉米粒和甜豌豆炒的。

3、为了配合虾仁的海鲜味我用了双汇的鱼肠,不放虾仁的话可以选择火腿肠即可。

烤方便面

原料:香菇炖鸡方便面一袋、瘦猪肉约半两、包菜约一两、紫甘蓝约一两、胡萝卜约一两、水发木耳约一两、牛奶约二两、奶酪适量。

做法:

1、猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。

2、锅置火上烧热,将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。

3、下肉丝炒散。

4、再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。

5、炒匀后放方便面中味料包里的调味料。

6、再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。

7、铲匀后放入牛奶,焖至牛奶刚干,盛出待用。

8、锅中加水烧沸,下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。

9、捞出沥干水分后盛碗里,放少量橄榄油

(没有橄榄油的话,可用色拉油或调和油或熟菜油代替)拌匀以免粘连。

10、将面条和炒好的蔬菜丝拌匀,倒入铺上锡纸的烤盘中,再撒上奶酪丝。

11、放入已预热160度烤箱的中层,上、下火160度烤15分钟。

12、取出装盘即可食用。

煮方便面

材料:方便面一包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋一个。花生油少许,葱段,姜片,盐少许

做法:

1、番茄切丁,小油菜洗净。锅里热油,加葱姜炝锅。

2、倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂。

3、倒入开水。

(煮面,可多放一些)打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中。

4、锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。

5、放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可

炒方便面

材料:方便面一包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋一个,青蒜几根。花生油少许,葱段,姜片。

做法:

1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。

2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水

(因为炒面,水不要太多)。

3、放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。

4、倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

方便面Pizza

【原料】:方便面一包火腿肠一根

(用半根就够了)胡萝卜半根甜玉米粒少许菠菜两颗

【辅料】:面粉少许

【做法】:

1、将胡萝卜切成粒,火腿肠切成片备用,菠菜洗净备用

2、锅里放水烧开,将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出

3、将洗净的菠菜也放到沸水里汆一下,立马捞出放凉水里过凉,然后切成碎粒

4、将方便面的面饼用热水泡开

(只要让面条散开就行,不用泡太软)

5、将少许面粉放到小碗里,加清水调成特稀的那种面粉糊

(一定要稀一些,不能太绸了)

6、锅里放少许底油润下锅,开小火,将泡好的面条挑到锅里

7、将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上,然后撒上菠菜碎粒

8、将方便面调料撒到面饼上,一定要用手撒的均匀一些,避免有咸有淡

9、将火腿片撒到面饼上

10、浇上调好的面糊

(第一,面糊一定要稀一些。第二,面糊的量不要太多,差不多两大勺就可以)

11、盖上锅盖,一定要用最小的火,将面饼的底部慢慢煎成金黄色,面糊成熟即可

(在煎的时候要不时的转动一下锅,让面饼的每一部分受热均匀)

时蔬炒泡面

原料:泡面一包、圆白菜1/4棵、洋葱1/2棵、胡萝卜1/3棵、蒜末一勺、葱花一勺

做法:

1、将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝,葱姜切末。

2、起锅做少量的油,爆香蒜末和洋葱丝.

3、放入胡萝卜翻炒片刻。

4、再放入圆白菜丝翻炒。

5、加入泡面和一杯水煮开。

6、放入调料粉。可以依据个人口味再添加一些醋和生抽。

7、把多余的水炒干,放入葱花。

8、关火后滴入几滴香油就可以出锅啦。

美味炒面

用料:方便面2包,姜丝、黄瓜丝

(用盐淹一下)、胡萝卜丝、小虾米、葱花

做法:

1、水发香菇切丝、水发木耳切丝、鸡蛋摊成蛋皮切丝

2、方便面2包,水开后下锅煮至七分熟,放入纯净水内捞一下,摊开放置待用。

3、铁锅放油

(多一点)烧热,放盐,依次放姜丝、小虾米、香菇木耳

(每放一样,翻抄几下再放另一样)抄出香味后放入胡萝卜丝、黄瓜丝翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄,起锅前放盐、葱花、味精装盘即可。

改头换“面”

原料:干拌方便面,苦瓜,奶酪

做法:

1、苦瓜一剖两半,掏去籽。

2、水烧开,加少量盐和糖,放苦瓜焯一下。

3、方便面泡好后,沥干水,用酱料包拌匀。

4、把面填到苦瓜肚子里。

5、奶酪切丝,铺在面和苦瓜上。

6、烤箱200度,上火10分钟。

别样滋味,值得体会。

方便肥牛面

用料:红烧牛肉面、肥牛

做法:

1、做一小盆水

2、放入红烧牛肉方便面面饼+调料包

(中小火)

3、将肥牛片在微波炉中解冻

4、将解冻好的肥牛片掰开,一块一块的放入正在煮面的盆中

(变大火)

5、盖盖儿,等水大开了,肥牛片也熟了,关火!

6、吃!

起司方便面

用料:方便面一袋

(可根据个人喜好选择各种口味方便面),卤鸡蛋,洋葱,牛肉,番茄,葱做法:

1、把所有配料放在一起煮好后捞出待用

2、选择CHEESE是一定要注意,最好是CHEDDARCHEESE,因为这是能与面融合的最好的CHEESE了,如果是在没有的话MOZZARELACHEESE也可以,但是口感就没有那么好了,主要是Mcheese太黏了,吃完后,会导致满嘴都是cheese。

3、满满的盖上CHEESE。

4、放入微波炉中一分钟,等到CHEESE刚刚融化就可以了

5、融化后现在可以开动了小心烫哦!

值得一提的是:方便面在微波炉里走一遭之后,变得更好吃了,当cheese和面完全融合在一起的时候,放入嘴里,简直就分不清到底吃的是cheese还是面了,cheese已经整个将面裹住了,两种丝滑的感觉在嘴里交汇,OHMYGOSH!天堂啊!

鲜虾云吞面

主料:虾馄饨面条

辅料:油菜,高汤

材料:方便面

(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨

(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤

(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米。

调料:盐,鸡粉,胡椒粉,香油

做法:

1、将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。

2、材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先捞出了,煮好的面条也可以过一下水。

3、如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可三丝素炒方便面

材料:方便面、红萝卜、青椒、木耳、葱、蒜

步骤:

1、找一包方便面,方便面不一定要选贵的,华丰三鲜伊面是我小时候最爱吃的,面不容易断,物美价廉

2、把面放在一个碗里,用开水冲泡,大约一分钟,将碗里的水倒掉,趁着还有热气,盖上盖子捂着3、把红萝卜、青椒、木耳切丝,同时准备葱末、蒜片

4、开始炒配菜,先将油烧红,放入葱末蒜片爆炒,炒出香味后放入红萝卜丝和青椒丝,炒至半熟放调味料。直接把方便面里的配料包放进去就可以,不用再加任何调味料。之后放入木耳继续翻炒。

5、取出闷在碗里的方便面,这时候的面应该是半软的,但是不会被泡到彻底散开。把面放在炒好的菜上面,盖上锅盖,关到最小的火

(以免糊锅),靠热蒸汽把面再闷软一点。大概两三分钟后,再放一些小虾皮

(为了增加鲜味),把火调大,开始翻炒,不要翻炒的太厉害,面容易断成一节一节。

大功告成,出锅!!!

鱼丸炒方便面材料:辛辣面辣白菜口味1袋,安井鱼丸3-4个,圆白菜适量

(去大筋,用手撕成片,洗净备用),清水适量

做法:

1、平底不粘锅内加少许清水,中火烧开

(水一定不要多,否则就不是干烧了,水的位置为方便面饼的一半)

2、下入鱼丸和方便面里面的蔬菜包煮至鱼丸8分熟;

3、下入面饼,煮至微软下入调料包,可根据自己的口味调整,因为最后没有汤,口味会比较重;

4、将调味料和面拌匀,将圆白菜平铺在面的上面,盖锅盖闷2-3分钟;

5、将面翻至圆白菜上面,直到圆白菜变软,水全部消失,将面菜拌匀即可出锅;

啰哩叭嗦:

1、请一定选择不粘锅,否则面条容易黏在锅上;

2、锅盖不要改的时间太长,以免圆白菜变色;

3、因为没有而外加油,所以更健康;

4、所有调料都包裹面条上,非常入味好吃呢。

美味的泡面鸡蛋饼

需要的材料:

泡面……1包

鸡蛋……2个

玉米、碗豆……适量

火腿……适量

盐……1小匙



(建议不要用方便面里现成的蔬菜包和调料包,自己加新鲜的蔬菜岂不是更好)做法:

1、泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。

2、鸡蛋打散备用,玉米、碗豆清洗后备用,火腿切成小粒。

3、将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油,因为方便面里含有过多的油脂,我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小,或者喜欢薄一些的饼,就分两次煎。

营养方便面

材料:方便面一包、鸡蛋一个,木耳,金针菇,火腿一片,香菜少许。

做法:

1、锅下入冷水,在开时放入面。

2、在放入鸡蛋,及面包里的调料,小火煮一会。

3、在放入金针菇和木耳,最后放入香菜沫即可。

绿茶拉面

材料:拉面1份,绿茶粉末1大勺,鸡蛋1个,大葱,蘑菇

做法:

1、在锅中将水煮沸,放入绿茶粉末,再放入拉面和鸡蛋继续煮。

2、放入切好的葱和焯过的蘑菇,味道就更好了。

3、这样,在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶,就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面,倒入水后放一袋绿茶,能去除油腻,味道会变得很清淡。

炒方便面

原料:方便面2包、包菜250克、鸡蛋2个或猪肉100克、白酒、白糖、姜丝少许、葱花、盐、酱油,味精各适量。

做法:

1、锅中放适量清水烧开,把方便面放入锅中煮至散开,立刻捞出

(不宜煮太软),散放到篦子上控水,备用。

2、炒锅放火上,倒入适量花生油,待油热,放入葱花、姜丝煸炒,将猪肉放入锅中

(如果炒鸡蛋就就把鸡蛋搅匀后放入油中,不加白酒、白糖)翻炒,加入2滴白酒,少许白糖、酱油,待肉炒八成熟,放入包菜翻炒。

3、将控好的方便面放入锅中,加盐、味精,翻炒2分钟,只要把菜和方便面拌匀即可。美味炒方便面

配料:肉丝少许

(切丝),油麦菜

(洗净,切条),胡萝卜

(切丝),香菜

(切碎),西红柿

(切片),方便面

(煮到8分熟)做法:

把肉丝炒熟,把菜全放里,把面也放里,一起炒,喜欢什么口味就做什么口味的。很简单,哈哈,我做的是不是像一锅出的?

柬埔寨炒方便面

用料:方便面胡萝卜青菜芹菜鸡肉或猪肉玉米宝宝

做法:

1、方便面水泡开,不用煮

2、用油把蔬菜鸡肉猪肉炒熟

3、把泡开的面放进去+盐+糖+鸡精炒一下

4、就可以出锅了

小贴士:

1、方便面要精道

(好劲道千万不要买,太差)

2、方便面开水泡1-2分钟就可以了

3、细的比粗的炒出来好吃

4、不要放酱油,颜色很好看

炒泡面

材料:洋葱,香肠,一包你喜欢的口味方便面,一个煮好的鸡蛋,少许料包

准备:

把香肠切成薄片,洋葱切成小块。煮鸡蛋切成两半。煮好的泡面

(煮的时候不要放酱包或油包。),捞出面后的面汤。

做法:

锅中放入少许的油和泡面自带的酱包或油包,待油温差不多时放入洋葱爆炒再加如香肠同炒,30秒左右加入煮好的泡面然后迅速加入少许的包面汤,以防粘锅

(并且这样会让泡面炒得更入味)。快出锅时加入少许盐就OK了。最后把鸡蛋摆上去。大功告成

香菇肉酱焗方便面

用料:肉末、水发香菇7粒、姜蒜、方便面饼、Tabasco辣椒汁、Cheese

做法:

1、香菇洗净切丁,留泡发香菇的水,姜蒜切片待用;

2、方便面清水煮熟,捞起滤水拌少许油防止粘粘;

3、肉末用热油煸白,放入姜蒜片煸香后与肉末香菇丁一同翻炒,加入老抽、生抽、料酒及鸡精,加入泡发香菇的水,再加一碗清水煮开后,小火焖15分钟左右,调适量盐即可装碗;

4、用勺子把肉酱及汤汁淋在面上,这已经是中式的肉酱拌面了;

5、想西式的,在面上撒上Cheese

(我这个是小块状的,很不方便,有片状的最好,马苏里拉就不用了,太奢侈了吧)及香草碎,进烤箱或微波炉用光波,将Cheese烤化了即可。

炉门一开,香气四溢,你还在等什么呢?

若觉得又是肉又是Cheese很腻,浇上Tabasco的辣椒汁,酸酸辣辣,更是别番滋味

还有一种方法也很棒:

用料:鲜辣椒5根切大段或者不切、蘑菇切丁少许、大头菜少许、四川麻辣味道的方便面

做法:1、把鲜辣椒放在锅里不放油煸炒,待其发蔫,倒入开水煮一下,放蘑菇。

2、煮面。

3、撒上榨菜丁。

煮完后辣椒很好吃……编后语:看了上面各种各样方便面的做法,你是否流口水了呢?如果你有兴趣,按照上面的方法自己动手做做吧,吃起来肯定别有一番风味!

关于本次弄农心年糕拉面怎么弄好吃和如何制作韩式芝士年糕火锅的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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