【摆摊大锅菜配方表格图片】

1. 摆摊大锅菜配方表格图片
2. 详细制作流程
3. 适合人群
4. 禁忌
5. 【摆摊大锅菜配方表格图片】总结
摆摊大锅菜是一种非常适合大众口味和营养的菜品,制作流程简单,成本低廉,适合在任何场合食用。下面是一份详细的摆摊大锅菜配方表格,供您参考。

1. 摆摊大锅菜配方表格图片
【摆摊大锅菜配方表格图片】
材料:
- 五花肉 200克
- 茄子 2个
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 大葱 1根
- 姜片 2片
- 大蒜 2瓣
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 五花肉切成小块,加入大葱、姜片、大蒜炒香。
2. 加入茄子、青椒、红椒翻炒。
3. 加入生抽、老抽、料酒、盐、糖继续翻炒。
4. 加入适量的水,盖上锅盖,焖煮约15分钟。
5. 加入鸡精调味,再焖煮5分钟。
6. 出锅即可。
2. 详细制作流程
【摆摊大锅菜配方表格图片】
材料:
- 五花肉 200克
- 茄子 2个
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 大葱 1根
- 姜片 2片
- 大蒜 2瓣
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 五花肉切成小块,加入大葱、姜片、大蒜炒香。
2. 加入茄子、青椒、红椒翻炒。
3. 加入生抽、老抽、料酒、盐、糖继续翻炒。
4. 加入适量的水,盖上锅盖,焖煮约15分钟。
5. 加入鸡精调味,再焖煮5分钟。
6. 出锅即可。
3. 适合人群
摆摊大锅菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合家庭聚餐和早餐食用。
4. 禁忌
在制作摆摊大锅菜时,需要注意食材的新鲜度和卫生情况。同时,因为菜品味道浓郁,所以不要添加过多的盐和糖,以免对健康造成影响。
5. 【摆摊大锅菜配方表格图片】总结
摆摊大锅菜是一种简单易做的菜品,适合大众口味和营养需求。这份详细的摆摊大锅菜配方表格,供您参考。