烩水罗卜怎么弄好吃?排骨汤烩白萝卜教程

作者:星座大神 -
烩水罗卜怎么弄好吃?排骨汤烩白萝卜教程

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本文目录

  1. 排骨汤烩白萝卜教程
  2. 烩萝卜丸子粉汤做法
  3. 烩萝卜丸子
  4. 萝卜烩酥肉怎么做如何做好吃

排骨汤烩白萝卜教程

原料:排骨、白萝卜、干黄酱、香叶、桂皮、八角、干红辣椒、草果、白寇、生抽、料酒、白糖、老抽。

做法步骤:

第1步、排骨解冻,白萝卜,六必居干黄酱准备。

第2步、葱,姜,草果,香叶,桂皮,八角,红辣椒,肉蔻,小茴香准备。

第3步、锅中放水,排骨,烧开,去除血水。

第4步、转入砂锅。

第5步、白萝卜洗净取中段,去皮切滚刀块。

第6步、放入葱姜和各种香料。

第7步、干黄酱取出两小块。

第8步、放生抽,料酒,白糖解开放入锅中调匀,炖
1.5小时。

第9步、白萝卜放入锅中继续炖20分钟。

第10步、放干红辣椒继续炖10分钟。

第11步、盛出。

烩萝卜丸子粉汤做法

食材:萝卜丸子200克,干黄花菜50克,粉条150克,豆腐皮一张,大葱半根,蒜姜适量,干辣椒2个,香菜一棵。做法:

步骤一、粉条、黄花菜放一起用温水泡发半个小时。

步骤二、豆腐皮在开水锅中汆烫一下捞出,放凉后切丝。

步骤三、大葱洗净切段,蒜姜洗净切片,香菜洗净切段。

步骤四、将泡发好的粉条、黄花菜捞出洗净。

步骤五、起锅热油,放入葱姜蒜、干辣椒爆香,再倒入黄花菜、豆腐皮,加适量精盐、五香粉、胡椒粉、生抽、香醋、白糖、老抽,翻炒四五下后加三碗开水,放入熟肉丸子、粉条,大火烧开后改中火慢炖五分钟,加入半勺淀粉水、鸡精,搅拌两三下关火,撒上香菜段,即可出锅食用。

烩萝卜丸子

主料:萝卜丸子300g

辅料:小葱(适量),醋(适量),酱油(适量)

步骤:

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1.准备好食材。

?2.小葱切末,

?3.锅中添适量清水,放葱末,

?4.烧开后,放萝卜丸子,烩熟,

?5.放醋、酱油调味即可。

萝卜烩酥肉怎么做如何做好吃

食材主料:酥肉250g

辅料白萝卜1条,盐适量,大葱半棵,八角1个,香叶3片,桂皮1小块,姜1小块,鸡粉少许

步骤
1.白萝卜削皮滚刀切块

2.锅里倒入适量的水加入桂皮,八角,香叶,姜

3.水烧开倒入白萝卜

4.煮至白萝卜变至透明倒入酥肉煮15分钟

5.到入切成段的大葱

6.加盐,鸡粉调味即可小贴士酥肉不用过早到进去煮。

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