各位老铁们好，相信很多人对干煸花菜怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于干煸花菜怎么弄好吃以及干煸花菜正宗做法王刚的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 干煸花菜正宗做法王刚
2. 徐州干煸菜花最正宗的做法
3. 四川干煸花菜的做法
4. 干煸花菜的做法

干煸花菜正宗做法王刚

主料：菜花1个

辅料：牛奶50毫升、米醋少许、色拉油适量、食盐4克、鸡精2克、葱5克

1、锅里水开后倒入适量的牛奶，再加点米醋

（牛奶我只用了50ML左右，醋就几大滴吧）

2、然后将掰好的菜花放过锅里焯

3、焯熟后将菜花捞出沥干水

4、干锅里放点油，开始炒焯过的菜花

5、炒至菜花微软后加适量的盐和鸡精调味

6、最后盛盘时再撒点葱末点缀即可

徐州干煸菜花最正宗的做法

将菜花洗净晾干，炒锅放宽油，菜花过一下油捞岀控油，另起锅炸香葱姜蒜花椒大料干红辣椒，放入葱花干煸片刻，放酱油糖蚝油料酒岀锅。

四川干煸花菜的做法

主料：菜花300克

辅料：猪肉馅适量

调料：盐5克，葱5克，姜5克，蒜5克，花椒适量，干辣椒适量，生抽适量，植物油适量，陈醋适量，青椒少许

做法：

1、菜花掰成小朵，洗净。青椒切丝，红辣椒切段

2、锅里放油，烧热后先下花椒炸出香味，然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香

3、然后放入肉末，炒至变色后加点酱油，再把菜花放进锅里，用大火不断煸炒，直到菜花炒熟，这期间要放些生抽提味

4、最后加盐调味，放点青椒即可

干煸花菜的做法

材料：菜花200g、油、盐、红尖椒、生姜、大蒜、花椒、味极鲜酱油、虾皮。

步骤：

1、生姜，蒜瓣切片，红尖椒切条。

2、菜花洗净后撕成小朵。

3、炒锅里倒入植物油，油热后放入菜花煸炒至菜花边缘焦糊，盛出备用。

4、炒锅里另倒入植物油，油热后放入花椒、姜片、蒜片，虾皮炒香。

5、倒入红椒条，炒出辣味。

6、倒入菜花，调入精盐，倒入少许的味极鲜酱油，炒匀即可。

文章到此结束，如果本次分享的干煸花菜怎么弄好吃和干煸花菜正宗做法王刚的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！