深海黄鱼家常做法粤菜
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深海黄鱼是一道家常粤菜,口感鲜美,营养丰富。下面是一份深海黄鱼家常做法粤菜的详细步骤。
【步骤一】准备食材
深海黄鱼一条,去鳞、去内脏、去头尾,切成块状。同时准备好其他食材,包括葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖等。
【步骤二】烹饪深海黄鱼
将深海黄鱼块放入热锅中,加入适量的葱姜蒜和料酒,煸炒出香味。然后加入适量的清水,烧开后转小火煮10分钟,期间加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖等调味料,让深海黄鱼入味。
【步骤三】加入配菜
在煮深海黄鱼的过程中,可以加入一些配菜,如豆腐、胡萝卜、西兰花等,增加菜肴的颜色和口感。
【步骤四】收汁
最后,将深海黄鱼和配菜翻炒均匀,加入适量的清水,煮至汤汁收干,即可装盘食用。
以上就是深海黄鱼家常做法粤菜的步骤,希望对您有所帮助。