(1)生蚝鸡煲湘菜的做法视频
(2)生蚝鸡煲湘菜的做法步骤
(3)生蚝鸡煲湘菜的做法调料
(4)生蚝鸡煲湘菜的做法注意事项
在湘菜中,生蚝是一种常见的食材。生蚝肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,是餐桌上的一道美味佳肴。而将生蚝和鸡肉一起烹制,更是增加了这道菜的口感和味道。
具体做法如下:
步骤一:将生蚝清洗干净,去掉外壳和蚝蚝腺。鸡肉切成块状备用。
步骤二:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入生蚝煸炒。
步骤三:加入适量的清水,烧开后转小火煮30分钟,让生蚝入味。
步骤四:加入鸡肉块,继续煮5分钟,加入适量的盐和胡椒粉调味。
步骤五:最后加入葱花和香菜点缀即可。
生蚝鸡煲湘菜的做法步骤简单易学,而且制作过程中需要注意一些细节,这样才能制作出美味的佳肴。
步骤六: