肉馅煮汤怎么弄好看又好吃?肉圆裙带菜汤家常做法
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肉馅可以怎么吃
肉馅可以直接煮熟吃,也可以放几个鸡蛋一起煮熟吃,也可以用肉馅和鸡蛋煮汤也是很美味的,更有可以同其他主菜当配菜用!
包心肉炖汤的做法
做法如下:
一、材料护心肉200克、食盐3克、酱油2汤匙、葱2段、姜1块、蒜2瓣、朝天椒2个二、做法
1.把护心肉浸泡在冷水了,反复换水至没有血水。
2.锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透。
3.捞出晾凉。
4.准备尖椒,葱姜蒜。
5.护心肉改刀.尖椒切片.葱姜蒜切丝。
6.锅内加油,葱姜末爆香,下肉翻炒。
7.加盐,酱油,炒出香味,最后下尖椒,翻炒出锅。
吕小厨肉丸汤家常做法
1.有2.因为吕小厨肉丸汤是一道家常菜,制作方法简单,食材易得,不需要太多的时间和技巧,所以时间充足。3.吕小厨肉丸汤的做法:将猪肉剁成肉末,加入葱姜蒜末、盐、鸡蛋、淀粉、料酒等调料搅拌均匀,揉成肉丸。将肉丸放入开水中焯烫,捞出备用。锅中加入清水,放入姜片、葱段、料酒等调料煮开,放入焯烫好的肉丸,再加入适量的盐、味精等调味品,煮至肉丸熟透即可。如果想要更加丰富的口感,可以加入一些蔬菜或者豆腐等食材。
肉圆裙带菜汤家常做法
肉圆裙带菜汤是一道传统的台湾小吃,下面是家常做法:材料:
猪肉馅200克
香菇3朵
虾仁50克
葱适量
姜适量
鸡蛋1个
面粉适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
水适量
裙带菜适量步骤:
将猪肉馅、香菇、虾仁、葱、姜、鸡蛋、面粉、盐、鸡精和胡椒粉混合在一起,搅拌均匀。
将混合好的肉馅搓成小圆球状,备用。
将裙带菜洗净切成小段,备用。
烧开一锅水,将肉圆放入水中煮熟,捞出备用。
在同一锅水中加入裙带菜,煮至变软。
将煮好的肉圆和裙带菜放入碗中。
在同一锅中加入适量的水,加入盐、鸡精和胡椒粉,煮开后倒入碗中即可。这样一道美味的肉圆裙带菜汤就做好了,可以根据个人口味加入适量的调料。
关于肉馅煮汤怎么弄好看又好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。