裙带汤怎么弄好吃简单视频(裙带汤怎么做比较好喝)

作者:本站原创 -
裙带汤怎么弄好吃简单视频(裙带汤怎么做比较好喝)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于裙带汤怎么弄好吃简单视频,裙带汤怎么做比较好喝这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 裙带汤的家常做法
  2. 鲫鱼豆腐裙带汤的家常做法
  3. 裙带汤怎么做比较好喝
  4. 西红柿海带裙带汤的做法

裙带汤的家常做法

用料:裙带菜一小块,冬瓜一块,排骨一根,鸡蛋一个,生姜两片,葱段少许,食盐一匙,料酒一勺,清水适量

做法:

1.先用冷水把裙带菜泡发,洗净处理成小块备用。

2.把冬瓜去皮,处理掉瓜瓤,洗干净后切小块备用。

3.把排骨冷水下锅,加入料酒煮沸一分钟,捞出来冲洗去浮沫备用。

4.然后把排骨和冬瓜一起放入高压锅,加入清水和两片生姜,炖煮15分钟后关火。

5.之后再加裙带菜,加入一匙盐调味。

6.最后淋入鸡蛋液,撒上葱段就关火。

鲫鱼豆腐裙带汤的家常做法

鲫鱼豆腐裙带汤是一道美味的家常汤品,做法如下:

所需材料:

1.鲫鱼1条

2.豆腐200克

3.裙带菜适量

4.姜适量

5.葱适量

6.盐适量

7.生抽适量

8.料酒适量

做法步骤:

1.鲫鱼去鳞、去内脏,洗净后斜切成片,用盐和料酒腌制20分钟。

2.裙带菜洗净后切成段,豆腐切成小块,姜和葱切片备用。

3.将锅中倒入适量清水,加入姜片和葱白,烧开后放入鲫鱼片,煮5分钟后捞起备用。

4.将锅中的汤再次烧开,加入豆腐块和裙带菜,煮5分钟。

5.最后加入煮好的鲫鱼片,调入适量盐和生抽,再煮1分钟即可关火。

6.起锅前加入葱花即可。

注意事项:

1.鲫鱼片要腌制一段时间,这样可以去除腥味,使汤更加鲜美。

2.煮豆腐和裙带菜的时间不宜过长,以保持其口感。

3.煮汤时加入的调料要适量,以免影响汤的味道。

这道鲫鱼豆腐裙带汤营养丰富,味道鲜美,适合家庭日常食用。

裙带汤怎么做比较好喝

用料:裙带菜一小块,冬瓜一块,排骨一根,鸡蛋一个,生姜两片,葱段少许,食盐一匙,料酒一勺,清水适量

做法:

1.先用冷水把裙带菜泡发,洗净处理成小块备用。

2.把冬瓜去皮,处理掉瓜瓤,洗干净后切小块备用。

3.把排骨冷水下锅,加入料酒煮沸一分钟,捞出来冲洗去浮沫备用。

4.然后把排骨和冬瓜一起放入高压锅,加入清水和两片生姜,炖煮15分钟后关火。

5.之后再加裙带菜,加入一匙盐调味。

6.最后淋入鸡蛋液,撒上葱段就关火

西红柿海带裙带汤的做法

1.西红柿洗净,一半切块,一半切丁;豆腐切块,白玉菇切成两截,裙带菜冷水泡发备用

2·热锅倒油,加入西红柿丁炒至软烂出汁

3·倒入适量开水,加入白玉菇和西红柿块,加上盖子大火煮3分钟

4·加入泡发好的裙带菜和豆腐,搅匀后中火煮2分钟

5.加入适量盐调味,再撒点香菜碎即可!

关于裙带汤怎么弄好吃简单视频,裙带汤怎么做比较好喝的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

相关推荐: