韩国裙带菜汤的做法如下:
材料:
- 裙带菜 500 克
- 猪骨 500 克
- 大葱 1 根
- 姜片 3 片
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡蛋 2 个
步骤:

1. 裙带菜用清水浸泡 10 分钟,然后切成段备用。
2. 猪骨洗净,用开水焯水后捞出备用。
3. 锅中倒油,加入葱、姜煸炒出香味。
4. 加入猪骨煸炒,煮至猪骨变色后加入适量的水。
5. 加入裙带菜,用中火烧开后转小火煮 30 分钟。
6. 加入盐和胡椒粉,继续煮 5 分钟。
7. 打入鸡蛋,搅拌均匀,继续煮 2 分钟。
8. 汤烧开后即可出锅。
韩国裙带菜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,可以增强身体免疫力、改善肠胃功能、降低血压和胆固醇等。希望您喜欢这道美味的韩国裙带菜汤!