大家好，今天给各位分享肉丝煮汤怎么弄好吃的一些知识，其中也会对家常肉丝汤怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 肉丝清汤怎么做才好喝
2. 第一美食阿飞肉丝汤的做法
3. 肉丝汤正宗做法
4. 家常肉丝汤怎么做好吃

肉丝清汤怎么做才好喝

主料黄瓜250g猪肉50g

辅料橄榄油少许盐适量葱少许胡椒少许步骤

1.黄瓜削皮切成片（也可不削）猪肉切成丝。

2.锅内装水烧开水开后加入黄瓜。黄瓜不过油，更能保持原汁原味。

3.再加入肉丝。煮汤的肉不要用油炒，不然会很老，吃起来很柴。

4.水开后加入盐。

5.出锅后撒上葱花，胡椒，滴上橄榄油。

第一美食阿飞肉丝汤的做法

步骤1肉切丝，用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟

步骤2

葱、木耳切丝，西红柿切条

步骤3

锅内倒花生油100g，将肉丝炒至断生盛入碗中备用

步骤4

锅洗净，放少许花生油，下葱丝，煸炒出香味，下西红柿、木耳丝煸炒

步骤5

将炒好的肉丝倒入锅中翻炒

步骤6

另取一汤锅，烧2L水

步骤7

水烧开后将炒锅的肉丝等倒入汤锅中，加陈醋、鸡精、盐、水淀粉、香油，出锅

肉丝汤正宗做法

步骤/方式1

猪肉丝，放盐少许，生抽，淀粉抓匀

步骤/方式2

香菇切丝。姜切片。蒜切片。

步骤/方式3

奶白菜洗净

步骤/方式4

锅烧热，放油。

步骤/方式5

放入香菇，蒜，姜，翻炒不到一分钟。放入肉丝，翻炒。

步骤/方式6

放油白菜，开水，加盐，煮沸腾。

步骤/方式7

盛一碗

家常肉丝汤怎么做好吃

将瘦肉洗净切成肉丝，放碗中加少量淀粉，料酒抓拌均匀，静置几分钟。

锅中放入水煮开沸腾之后，将拌好的肉丝放入锅中焯一下，一两分钟即可捞起，太久肉会很老。

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